日式牛肉飯的做法,牛肉蓋飯的做法 甜心生活站 美食菜譜 1.57W 大中小設定文字大小 1、洋蔥切絲,薑切片,蒜切片;2、熱鍋冷油,放入姜、蒜片、洋蔥絲炒勻,加入米酒1勺、白糖半勺、日式醬油1勺、清水1勺炒勻;3、加入肥牛片,翻炒3分鐘,盛在米飯上,淋上湯汁,放上海苔碎;4、雞蛋打入勺子內,放入水中沒過雞蛋,小火煮6分鐘將溫泉蛋放在肥牛上即可。 TAG標籤:日式 牛肉 蓋飯 #