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烤冷麵是哪個地方的小吃

烤冷面相信很多人都吃過,油炸烤冷麵製作方法簡單,可以用雞蛋,香腸等輔助材料,主要由醬料作為調味劑。那麼烤冷麵是哪個地方的小吃呢?

烤冷麵是哪個地方的小吃

1、烤冷麵,是黑龍江省特色小吃之一,起源於黑龍江省雞西市密山市。

2、烤冷麵起初有多種做法,包括油炸、高溫鐵板碾壓等,後改良為鐵板成塊煎烤。

3、21世紀初烤冷麵已經火遍全國的大江南北,是東北地區極具特色的美食。

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