板栗山药炖鸡的做法 甜心生活站 美食菜谱 3.31K 大中小设置文字大小 原料:板栗50克,山药50克,全鸡1只,姜1块,葱1棵,八角1个,花椒,香叶,桂皮,酱油,白糖,盐。做法:1、山药去皮切块,姜切片,葱切段。2、鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出。3、砂锅内放入鸡块、板栗、葱段、姜片、适量清水大火烧开。4、汤沸后改中火,炖30分钟,放入山药炖20分钟。5、加入盐、枸杞后,汤汁收浓,盛出即可。 TAG标签:板栗 山药 炖鸡 #