客家咸肉的做法,客家咸肉 甜心生活站 美食菜谱 1.69W 大中小设置文字大小 步骤1准备食材:五花肉200克、花椒5克、盐1茶匙、白酒1茶匙、五香粉5克、胡椒粉5克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、锡纸1张、芝麻2克。 步骤2五花肉洗净备用。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切末。 步骤5碗中放入五花肉,倒入白酒、料酒、胡椒粉、姜、盐、花椒、五香粉腌制2小时备用。 步骤6然后取出腌制好的五花肉,沥干水分。 步骤7接着锡纸抹油,放上五花肉,放入烤箱烤30分钟。 步骤8最后切片摆盘,撒上芝麻、葱花即可。 TAG标签:咸肉 客家 #