火锅鱼怎么腌制 甜心生活站 影视 1.08W 大中小设置文字大小 火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主,是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇、平菇、土豆等做为打底材料,那么火锅鱼怎么腌制?1、鲜鱼去掉内脏、鱼鳞,用清水冲洗干净。2、剁下鱼头收拾鱼腮,片下鱼肉,将鱼骨切段,鱼肉切成3-4厘米宽的鱼块。3、在鱼肉中加入盐、红薯淀粉、胡椒面、料酒。4、搅拌均匀码味20分钟后,即可下做火锅鱼。关于火锅鱼怎么腌制内容的介绍就到这了。 TAG标签:火锅鱼口味 腌制 火锅 火锅鱼食材 火锅鱼做法 火锅鱼 火锅鱼腌制 #