五香调料种类的精选

每家每户在炒菜的时候都少不了调料，而五香粉就是调料中比较常见的一种，不过虽然它使用的比较多，认识的人也不少，那么五香调料指的哪五种呢？1、五香调料通常指的是茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料。2、茴香。是...

五香粉的配方：大料20克、干姜5克、小茴香8克、花椒18克、陈皮6克。五香粉是将超过5种香料研磨成粉状混合一起，它有多种不同口味的配方，基本成分是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香和小茴香籽。我们做菜讲究的是调料，而有一...

五香粉是指用八角、小茴香、花椒、桂皮、丁香这五种香料磨成的粉，有些配方里还会添加干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。五香粉常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。五香粉因配料不同，它有多种...

香辛料细分成5类：1、有热感和辛辣感的香料，如辣椒、姜、胡椒、花椒等；2、有辛辣作用的香料，如大蒜、葱、洋葱、韭菜、辣根等；3、有芳香性的香料，如月桂、肉桂、丁香、众香子、香荚兰豆、肉豆蔻等；4、香草类香料，如茴香、葛缕...

调料小茴香多用于红烧、焖、炖以及制作卤汤，具有去腥、除膻、提鲜、增香的作用，可以增添菜品的风味。小茴香也可以当作食材使用，小茴香的茎叶部分可以充当馅料，用来包包子或包饺子，还可以碾成粉末和在面粉里烙饼。...

家庭主妇在烹饪美食的时候，通常会添入一些香料。在我国，主要是添加五香粉，但很多朋友不知道什么是五香粉，那五香粉是哪五种香料？1、茴香。茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)丶浑香，嫩叶作菜蔬...

汤类增香提鲜的调料主要有生抽、辣鲜露、美极鲜、海鲜酱、柱候酱、香油、陈皮、山楂、鸡精、姜、葱、蒜、醋等。实际上，很多食材本身具有一定鲜味，只要达到鲜味要求后，完全可以不加增香、提鲜的调料。再者，市面上的调料绝...

香叶在调料中的作用是烹调、去腥、腌渍。香叶是一种香料，香叶在脱水香味会非常的浓烈，适合炖煮类料理，也很适合与肉类、海鲜及蔬菜一起烹调食物，增添清爽、甘甜的气味。香叶也可以用于腌渍或浸渍食品，香气也很适合用于备料...

五香卤料的配方：八角50克，白豆蔻50克，甘草50克，沙姜50克，花椒15克，小茴香10克，香茅25克，白胡椒10克，草果8个，肉豆蔻6个，草豆蔻6个，香叶20片，丁香10克，罗汉果3个，白芷10克，杜仲10克，南姜10克，良姜10克，砂仁10克，桂皮10克，色拉油1500克，冰糖10...

肥料的种类包括磷酸铵类肥料、大量元素水溶性肥料、中量元素肥料、生物肥料、有机肥料、多维场能浓缩有机肥等。按效快慢分类可分为：速效肥料、缓效肥料、控释肥料。按酸碱性质分类为：碱性化学肥料、中性化学肥料。按所...

香喷喷的肉燥饭、卤控肉和卤排骨皆是国民美食，也是中国人常吃的便当菜色首选。这些闪烁着深褐色的光泽的肉类料理都不能没有五香粉的提味。那么五香是哪五种香料呢？1、五香通常指烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、...

1、纯棉：棉属于普及性的夏季衣料，触感干爽，面料柔软舒适，质量较轻，有较好的透气性、吸湿性。2、真丝：丝的质地轻薄，亲肤性很好，柔软能散热。3、纯麻：麻料分子结构松散、质地轻、孔隙大，因此透气性非常好，适合制作休闲装、工作装...

随着现在生活水平的提高，月饼的馅料也变得越来越多，但是最为传统的一种月饼馅就是五仁馅了，大家对五仁馅儿的月饼都非常的熟悉，那么五仁月饼是哪五种材料呢？1、杏仁。杏仁相信很多人都吃过，杏仁有甜杏仁和苦杏仁两种，中国南...

布料是装饰材料中常用的材料，按原材料可分为棉布、化纤布、麻布、毛纺布、丝绸、及混纺织物等等。按织造方式上可以分为梭织布和针织布二大类。按加工工艺上可以分为坯布、漂白布、染色布、印花布、色织布、混合工艺布...

增香的调料有八角、桂皮、香叶、丁香、草寇、肉蔻、白芷、茴香、花椒、陈皮、山奈、生姜等。增香的调料因具有调味增香的独特效果，故在烹调中运用十分广泛。比如用于卤制各种食材、制作味道醇厚的香辣菜等。中国人吃美...

香茅草做调料有去腥除异、解腻增香的作用。香茅草气味辛辣，本身散发出天然浓郁的柠檬香味，在做调料的时候主要起到解腻增香的作用。做卤肉的时候常用干香茅草，适合膻味、腥异味大的食材，不仅能去腥除异，还可以给菜肴增添清...

庄稼一枝花，全靠肥当家。肥料的种类很多，根据不同的分类方法，可以将它们分成不同的类别。按照肥效快慢分类，可以将肥料分为速效肥料、缓效肥料。速效肥料施入土壤后，随即溶解于土壤中而被作物吸收，见效很快，而缓效肥料则相反...

十三香，又称十全香，厨房用品，指将13种各具特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等，磨为粉做成的调味料，那么13香是什么调料？1、13香是一种常用于烹饪过...

五彩米饭虽在生活中不是很常见，但是在广西贵州一带确是颇受大家的喜爱，常吃五彩米饭不仅色香味皆好，还有滋补、健身、医疗、美容等功能。那么五彩米饭是哪五种材料？1、黑色、黄色、红色、紫色四种颜色分别是用天然色素染...

香料主要有八角、茴香、桂皮、香叶、沙姜、当归、荆芥、紫苏、薄荷、黄栀子、白芷、白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻、草果、姜黄、砂仁、良姜、丁香、花椒、孜然、胡椒、甘草、罗汉果、香茅、陈皮等。截至目前，天然香料大约有...

布料种类从织造方式上可以分为梭织布和针织布，从加工工艺上可以分为坯布、漂白布、染色布、印花布、色织布、混合工艺布等，从原材料来划分为棉布、化纤布、麻布、毛纺布、丝绸、及混纺织物等。布料是装饰材料中最常见的...

布料按原材料可分为棉布、化纤布、麻布、毛纺布、丝绸、及混纺织物等。按织造方式上可以分为梭织布和针织布二大类。按加工工艺上可以分为坯布、漂白布、染色布、印花布、色织布、混合工艺布等。其中，棉布是各类棉纺织...

中国研制和食用调味料有悠久的历史，积累了丰富的知识，调味料品种繁多。那么调味料有哪些分类呢？下面小编带大家一起来了解了解。目前中国消费者所常接触和使用的六类调味料：1、酿造类调味料2、腌菜类调味料3、鲜菜类调味...

调料有食盐、味精、酱油、鸡精、醋、白糖、胡椒、花椒、干姜、干辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、大茴香、柠檬叶、薄荷、香草、五香粉、十三香、番茄酱、喼汁、卤水、蚝油、鱼露、虾酱、豆豉、...

衣服面料的种类可分为两大类，即梭织面料和针织面料。从总体上来讲，优质、高档的面料，大都具有穿着舒适、吸汗透气、悬垂平整、视觉高贵、触觉柔美等几个方面的特点。梭织面料也称机织物，是把经纱和纬纱相互垂直交织在一起...