蒜蓉扇貝做法的精選

蒜蓉扇貝是一道既簡單，又鮮美的菜品，那麼蒜蓉扇貝一般蒸多少時間？下面一起來看解答。1、需要蒸10分鐘。具體做法如下。2、需要提前準備好的材料包括：扇貝200g、粉絲適量、大蒜適量、生薑適量、小葱適量、老抽適量、蠔油適...

步驟1食材：鮮貝250克、油菜100克、大蒜5瓣、姜2克、食用油5克、蒸魚豉油3克。步驟2大蒜剁成蒜蓉。步驟3油菜對半切開，放入沸水鍋中，煮1分鐘，撈出，擺盤。步驟4炒鍋中油温5成熱時，放入鮮貝，煎至兩面金黃。步驟5加入姜、蒜，炒出...

步驟1準備食材：大蝦300克、蒜25克、料酒2勺、生抽1勺、植物油適量、鹽1勺、椒鹽1勺。步驟2將蒜切成蒜蓉。步驟3大蝦挑出蝦線，開背備用。步驟4擺好放入烤盤，將蒜蓉填在蝦背處。步驟5把生抽、鹽、料酒、植物油混合。步驟6...

步驟1食材：仙貝200克、粉絲30克、大蒜10粒、小米椒1個、小葱2根、食用油3克、料酒2克、鹽1克、海鮮醬油2克、蠔油1克、雞精1克。步驟2仙貝加料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟3大蒜剁蒜蓉。步驟4小米椒切碎。步驟5小葱切葱花。...

蒜蓉粉絲蒸扇貝是廣東省經典的菜餚，其用主料是蒜蓉、粉絲以及扇貝，屬於粵式海鮮蒸菜。下面一起來看看蒜蓉粉絲蒸扇貝的流程是什麼。1、準備好所需食材。2、扇貝用牙刷刷洗乾淨，然後用刀子撬掉蓋子，將扇貝肉清洗乾淨。3、...

1、鍋中放入適量清水燒開，放入扇貝，料酒1勺，焯水1分鐘後撈出備用；2、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入姜蒜末，幹辣椒段，豆瓣醬1勺，炒出紅油，放入青紅椒，洋葱塊翻炒均勻；3、加入扇貝肉，繼續翻炒，放入生抽半勺，料酒半勺，鹽半勺，雞精半...

食材：鮮蝦300克、粉絲1個、紅椒50克、蒜30克、葱2根步驟：1、粉絲用温水泡軟。鮮蝦洗淨切去蝦鬚，切開蝦背，去掉蝦線，蒜切末，葱切葱花，紅椒切末；2、將粉絲鋪在盤子上，依次擺上開好背的鮮蝦；3、油温燒至6成熱，放入蒜蓉炒香，盛出淋在...

1、將扇貝肉清洗乾淨，去掉扇貝肉中黑色的部分。2、在扇貝肉中加入適量的食鹽和十三香，隨後將葱姜都放進去攪拌均勻後醃製一會。3、將葱姜拿出來，將麪粉和澱粉加進去抓勻。4、油放入鍋中，油温起來後下鍋炸扇貝肉，炸到扇貝肉...

步驟1準備食材：扇貝200克、粉絲100克、大蒜50克、小葱1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蠔油1茶匙、油適量、小米椒5克。步驟2扇貝洗淨。步驟3粉絲用温水泡軟。步驟4小葱切葱花。步驟5大蒜切末。步驟6小米椒切圈。步驟7起鍋...

步驟1準備食材：紅辣椒200克，大蒜200克、鹽1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、十三香1茶匙、雞精1茶匙。步驟2大蒜剁成泥。步驟3紅辣椒剁碎。步驟4起鍋倒油，油温7成熱下入蒜蓉，小火慢慢翻炒。步驟5然後再加入十三香。步驟6炒到...

蝦洗淨，切去蝦鬚，切開蝦背，去掉蝦線，粉絲泡軟，蒜切成蒜末，葱切葱花，紅椒切末，粉絲鋪在盤子上，擺上處理好的鮮蝦，鍋里加適量油，油温燒至6成熱，放蒜蓉炒出香味，盛出，淋在鮮蝦上，放蝦蒸制6分鐘，出鍋後淋上生抽，撒上紅椒末、葱花。油温燒至...

步驟1準備食材：茄子3個、肉末100克、葱花1根、蒜蓉醬1茶匙、蠔油1茶匙、油適量。步驟2茄子去頭，對半切開，打上花刀。步驟3小葱切葱花。步驟4首先將茄子刷油，放入烤箱中，烤制10分鐘取出備用。步驟5然後鍋中倒油，放入肉末炒散...

步驟1食材：芥菜300克、姜1克、大蒜10瓣、小葱1根調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽1克步驟2芥菜洗淨、切小段，蒜切末，姜切末，小葱切葱花。步驟3熱鍋倒油，油温7成熱後，下姜、一半蒜末，炒香，倒入芥菜炒熟，調入鹽、雞精、剩...

青口洗淨，蒜切末，小葱切葱花，鍋中倒入適量油，油温燒至7成熱，放蒜末炒出香味，盛出，放涼後加入生抽1勺、蠔油1勺攪拌均勻，將蒜蓉淋在青口上，放入鍋中蒸7分鐘，取出，撒上葱花即可。蒜蓉蒸青口怎麼做食材：青口300克，大蒜10瓣，蠔油1勺，小葱...

1、茄子倒入清水洗淨切條，蒜切末、小米椒切碎、小葱切葱花。2、放入鍋中蒸10分鐘，小碗中放入蒜末、小米椒、半勺鹽、半勺雞精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌勻淋在茄子上，放上葱花即可。...

步驟1準備食材：扇貝4個、粉絲100克、蒜6瓣、生抽2湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、葱1根、油適量。步驟2粉絲提前泡發好。步驟3蒜切末。步驟4葱切成葱花。步驟5將貝肉取出，將粉絲均勻盤在貝殼上，再將貝肉重新放回貝殼上，壓在粉...

蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜在飯店裏賣的還真不便宜。其實自己在家做成本真的非常低。下面一起來看看蒸蒜蓉扇貝的流程怎麼樣。1、鍋中放入適量的清水燒熱，將綠豆粉絲放入熱水中浸泡至發白，撈出來控幹水分備用。2、扇貝用刷子...

步驟1準備食材：大蒜10克、菠菜500克、鹽2克、食用油10克。步驟2菠菜洗淨控水、切成小段。步驟3將蒜切末。步驟4將鍋中水沸後、加入1克食用油、菠菜。步驟5汆水30秒、撈出過涼水、擠幹水分、放入碗中。步驟6鍋中倒入油...

扇貝粉絲蒜蓉家常做法是：將蒜蓉炸變色、炸香，扇貝用牙刷刷洗乾淨，用刀子撬掉蓋子，細粉絲温水泡軟，扇貝放上粉絲和蒜蓉，倒入生抽或海鮮醬油，蒸5、6分鐘即可。其用主料是蒜蓉、粉絲以及扇貝。扇貝粉絲蒜蓉家常做法具體做法如下...

蠔肉取出洗淨，加鹽、料酒醃製5分鐘，粉絲温水泡發，生蠔外殼洗淨，蒜切碎，小葱切葱花，生蠔殼擺在盤中，放粉絲，再放入生蠔，油温燒至5成熱，放蒜末、生抽、蒸魚豉油炒香盛出，放生蠔上，放生蠔蒸10分鐘，取出，撒葱花，油燒至7成熱，淋在生蠔上即...

步驟1準備食材：油麥菜200克、油適量、蒜15克、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙。步驟2油麥菜洗淨摘成片，再切成段。步驟3蒜切末。步驟4首先起鍋倒油，油温6成熱，放入蒜末，煸炒出香味。步驟5然後倒入油麥菜，翻炒至斷生。步驟6...

步驟1主料：青椒200克、紅椒50克、蒜20克、生抽1茶匙、食鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量、小葱1根、紅油1茶匙。步驟2青紅椒去籽。步驟3清洗乾淨。步驟4蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6首先鍋內倒入適量油，油熱6成熱，放入青...

蒜蓉生蠔中“蒜蓉”的做法：1、將大蒜去皮之後剁成蒜蓉，鍋中放油燒至八成熱，再將蒜蓉放進鍋中翻炒；2、小火煸炒至微微的金黃色，關火之後將炒好的蒜蓉連油一起盛出；3、在蒜蓉中拌入紅椒末，加1/2勺鹽和生抽攪拌均勻，即可完成好吃...

步驟1準備食材：蕨菜500克、大蒜10克、食用油10克、鹽1克、雞精1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3切段。步驟4大蒜拍碎切末。步驟5熱鍋冷油、油温5成熱、加入蒜末、小火炒香。步驟6...

步驟1準備食材：油麥菜400克、大蒜2瓣、雞精半勺、鹽半勺。步驟2油麥菜洗淨切成5釐米左右的小段。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中倒適量油，油温燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入油麥菜快速翻炒，炒至油麥菜變色。步驟5調入鹽半勺、雞...