紫薯的精選

步驟1準備食材：紫薯50克、糯米粉100g、木薯粉10g、椰蓉適量、白糖10克、煉奶20ml。步驟2先將紫薯蒸熟，放進塑料口袋，搗成泥，盛入碗中備用。步驟3大碗中加入紫薯泥，然後倒入白糖，煉奶，用刮刀攪拌均勻。步驟4將攪拌好的紫薯搓...

紫薯和紅薯、大蒜一樣，保存不當或者放置時間太長，就會長出芽無法食用，但由於紅薯、大蒜是常食用的食物，所以很多人以為發芽了是可以繼續食用的，其實不能，那紫薯發芽了還能吃嗎？1、一般情況下，紫薯發芽了是不能吃的，因為紫薯發...

花捲跟饅頭差不多，但是花捲裏面一般會加一些葱花或者肉鬆之類的，使得花捲無論是從外形上還是從口感上都會比一般的饅頭出色一些。那麼紫薯花捲的熱量是多少呢？1、每100克的花捲的熱量為211大卡，一個個頭大小適中的花捲大...

相信網友們對於紫薯都不會陌生吧，因此紫薯在我們的日常生活中是一種非常常見的食物之一，不過網友們知道紫薯怎麼保存？對於這個問題，下面一起來看看吧。1、高温儲藏法就是在紫薯入窖後，燒火升温到35-38℃，並保持2-3天，將紫薯...

紫薯是我們日常生活中常見的食材，紫薯是一種保健食物，而且它的營養和功效一點也不遜色也紅薯，甚至使用價值更高，現在很多人喜歡用紫薯做成紫薯卷食用，那麼紫薯卷的做法是什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、麪粉加入雞蛋...

紫薯，相信很多人都不陌生了，紫薯因具有特別保健功能，成為了市民餐桌上常見食品。但有時候吃完紫薯後，手指頭、舌頭都變成紫色，用水洗都洗不掉。那麼紫薯顏色弄手上怎麼洗呢？1、檸檬水清洗。取少量的檸檬水塗抹在手上的紫薯...

隨着現在人們對健康養生的重視，對吃的也越來越講究，食物不但要好吃，更重要的是要對身體有益。就拿紫薯來説，紫薯的顏色看起來很鮮豔，經過水煮後水都變成了深紫色，看起來很不自然，看到這樣的顏色很多人都已經不敢吃紫薯了，這紫...

很多根莖類的植物，它們的果實發芽之後是不能吃的，比如土豆、花生，因為發芽的地方會積累一定的毒素，吃多了就會有危險。紫薯放久了也是會發芽的，如果發芽的話最好還是不要吃了。那麼紫薯如何保存不會發芽呢？1、放入冰箱：紫色...

作為粗糧類的紫薯，擁有着對人體有益的成分，人們吃了紫薯會讓身體變得更好，因為紫薯可以促進腸胃蠕動，很多朋友喜歡吃紫薯，那紫薯保存方法有哪些呢？1、冰箱保存：冰箱的低温可以很好的延長紫薯的保存時間，一般情況下，生的紫薯在...

科學研究表明,紫薯是鹼性的。紫薯中硒和鋅的含量比一般紅薯高3～8倍。如果某樣食物它所含有的鈣、鉀、鎂等金屬的總含量比較高，並且在體內代謝之後其最終產生的物質是呈鹼性的話，那麼該食物就可以稱之為鹼性食物，紫薯便是...

香芋味道聞起來也是比較香的，香芋的口感也很不錯，但是香芋做熟真的得花時間，那有人知道香芋和紫薯有什麼區別呢？1、口感不同：香芋就是我們常常所説的芋頭，沒有紫薯那麼甜，它可以直接煮了吃，而芋頭是需要調味的，它們的果肉顏色...

食材：大米60克、紫薯1個、銀耳20克、冰糖10克步驟：1、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，銀耳泡發，撕成小朵，紫薯去皮洗淨，切成小塊；2、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米、銀耳、紫薯煮開後，轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊...

紫薯是我們日常生活中常見的一種食材，富含維生素C、鉀元素、胡蘿蔔素等，所以現在很多人喜歡用紫薯製作成紫薯酥皮餅，那麼紫薯酥皮餅做法是什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、紫薯切塊煮熟。2、倒2勺油，1勺糖，壓拌紫薯成...

提及紫薯，大家一定非常熟悉了，我們在日常生活中經常吃到它，而且美味的同時還兼顧着營養，它含有豐富的花青素和硒元素，那麼紫薯蒸多久能熟呢？1、紫薯是紅薯中的一種，但是其塊頭比較小，相比紅薯而言，紫薯比較容易蒸熟，在蒸鍋中加...

我們中國地域廣闊，我們喜歡羣居生活，生活在一個地方之後，就會發明很多種美食。我們中國有很多地方的美食，可以説是讓人流連忘返的。那麼大家知道南瓜紫薯卷怎麼做嗎？請看下面介紹的內容吧。1、準備好用料：麪粉800g，紫薯100g，...

小紫薯整個蒸熟，需要15到20分鐘左右。紫薯的大小和蒸煮容器都有很大的關係，紫薯蒸熟程度以筷子輕輕可以完全穿透為宜。紫薯儘量隔水蒸，這樣能保持好紫薯的顏色。紫薯是一種澱粉類的塊根食物，不僅味道香甜軟糯，而且還含有豐...

食材：大米80克、燕麥40克、紫薯2個步驟：1、米淘洗乾淨在清水中浸泡10分鐘，紫薯切塊後沖洗一下；2、鍋裏倒入適量水燒開，將紫薯和大米放入後蓋上鍋蓋，用大火煮開後換中火；3、煮到米油煮出來後放入麥片，轉小火煮10分鐘，期間不定時...

紫薯含有豐富的膳食纖維，常期食用可以促進消化，減少便祕的症狀。油炸紫薯圓子吃起來外脆裏嫩，甜甜的，香香的，很好吃。下面就為大家介紹下油炸紫薯圓子的做法是什麼。1、紫薯隔水蒸熟，去皮，用手把紫薯弄爛。2、加入白糖、麪粉...

紫薯是生活中比較常見的一種食物，吃起來香甜可口，軟軟糯糯的，味道很不錯，很多人都會吃紫薯減肥。那麼紫薯是碳水嗎？1、紫薯是碳水。2、紫薯的碳水化合物含量很高，但是熱量卻低，可以為人體提供熱能的糖類化合物，其顏色呈紫色，營...

紫薯又被叫做黑薯，很多人都覺得紫薯就是紅薯的繁衍品種，其實不是的，紫薯不僅包括樂紅薯含有的所有營養物質。還含有紅薯沒有的花青素的元素，是一種抗癌作物。那麼紫薯的種植辦法是什麼呢？1、紫薯是一種喜温的作物，温度在23...

紫薯中含有豐富的纖維素、澱粉、蛋白質、維生素、硒元素、花青素等多種營養成分，是一種營養價值很高的食物，而紫薯蒸着吃也是十分常見的一種食用方法，那麼蒸紫薯用熱水還是涼水呢？1、蒸紫薯用熱水。2、因為冷水蒸紫薯所需...

紫薯是生活中常見的一種食物，不僅色澤美觀，還含有豐富的蛋白質、礦物元素等，有較高的營養價值，紫薯有蒸、煮、燉等多種吃法，那麼蒸紫薯和煮紫薯哪個好呢？1、紫薯能蒸着吃，還能煮着吃，二者吃起來口感不同，可以説各有各有的好。2...

紫薯是我們日常生活中常見的一種食材，其營養價值非常高，也是養生保健的良品，所以很多人喜歡用紫薯製作各種美食，到了夏天最受歡迎的就是紫薯雪糕做法了，那麼紫薯雪糕做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、紫薯2個入鍋...

食材：山藥100克，紫薯2個，大米60克，糯米10克步驟：1、山藥切滾到塊，紫薯切塊備用，大米、糯米浸泡10分鐘。2、鍋中放入適量水燒開，放入大米、糯米煮20分鐘，再放入山藥、紫薯，煮至粥粘稠即可出鍋。...

紫薯糯米餈這個甜品營養又美味，細膩清香不粘牙，香甜軟糯，非常好吃。下面一起來看看紫薯糯米餈的做法是什麼。1、紫薯削皮切片，鍋中蒸熟。2、蒸熟的紫薯用小勺壓成泥狀。3、倒入糯米粉，用刮刀攪勻成絮狀。4、慢慢加入温水，水...