雞煲怎麼做,雞煲的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.51W 大中小設置文字大小 步驟1食材:雞肉500克、青椒1個、紅椒1個、洋葱30克、大蒜5瓣、大葱10克、姜5克調味料:食用油5克、柱候醬4克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、蠔油2克、鹽1克 步驟2青椒切塊,紅椒切塊,洋葱切塊,大蒜切粒,大葱切段,薑切片。 步驟3三黃雞切塊 步驟4加入薑片、蒜粒、大葱段、料酒、生抽、老抽、蠔油、鹽,拌勻,醃製30分鐘 步驟5炒鍋中油温5成熱時 步驟6下入雞肉炒至半熟 步驟7放入柱候醬炒勻 步驟8加入青椒、紅椒、洋葱炒出香味 步驟9將食材倒入砂鍋燜煮5分鐘即可 TAG標籤:雞煲 #