豆芽根能吃嗎

豆芽是常見的一種蔬菜，適合清炒了食用，口感非常不錯，維生素等營養價值豐富。那麼豆芽根能吃嗎？

1、豆芽根能吃。

2、豆芽一般的都會長根，豆芽無毒，根部同樣無毒，不過畢竟根部不好消化，口感也不太好，如根鬚很小一同炒也無妨，太老的就儘量去掉。

以上就是給各位帶來的關於豆芽根是否能吃的全部內容了。