尖椒炒土豆絲怎麼做,尖椒炒土豆絲的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.3W 大中小設置文字大小 步驟1準備食材:土豆200克、青尖椒80克、紅尖椒80克、蒜3瓣、鹽1勺、食用油適量、醋1勺、醬油1勺。 步驟2先將土豆削皮,切成細絲。 步驟3再將切好的土豆絲在水中浸泡一段時間,這樣能夠保證土豆絲更加脆。 步驟4青尖椒切絲。 步驟5紅尖椒切絲。 步驟6大蒜切末。 步驟7鍋中倒油,放入大蒜末炒香,加入青紅尖椒,來回翻炒。 步驟8放入土豆絲,繼續翻炒。 步驟9加入醬油1勺、醋1勺、鹽1勺,用大火快炒,最後出鍋裝盤即可。 TAG標籤:土豆絲 尖椒 #