白粥煮法的精選

現在有很多年輕人都是一個人住，有時候煮了一大鍋白粥喝不完，倒掉又太浪費了，那麼白粥隔夜可以吃嗎？1、白粥隔夜是否可以吃要視情況而定。2、白粥中所含的主要成分是碳水化合物，如果在煮好之後及時地將其密封好置於冰箱中冷...

白粥，是廣東省傳統食俗，別稱齋粥、米皇。廣東粥中將沒有放佐料的粥就稱為白粥，那麼白粥的熱量高嗎？1、白粥的熱量不高。2、但是粥很容易被人體消化吸收，進食白粥容易使血糖升高。3、一般建議脾胃虛弱人羣食用白粥，可降低對...

步驟1食材：包菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小葱1根。調味料：料酒2克、澱粉1克、鹽2克、胡椒粉2克。步驟2包菜切碎。步驟3瘦肉切絲、加料酒、澱粉、醃製15分鐘。步驟4姜切絲。步驟5小葱切葱花。步驟6大米洗淨、放...

白米粥一般需要煮40分鐘左右。煮白米粥的方法為：1、煮粥前把米淘洗乾淨，再在清水中浸泡半小時；2、把水瀝乾，加入一小勺油並攪拌均勻；3、在鍋中燒開水，放入大米，稍加攪拌；4、將大米用小火燜40分鐘左右，即可食用。...

步驟1準備食材：黑小麥20克，大米100克、冰糖5克。步驟2黑小麥洗淨，用清水浸泡5小時，撈出瀝乾。步驟3大米洗淨備用。步驟4鍋中倒入黑小麥、1升清水。步驟5大火煮沸，轉中火煮30分鐘。步驟6再加入大米，煮沸。步驟7煮沸後，繼續煮3...

如果您喜歡稀稠的,可以多放一些水,水與大米的比例是5:1。用小量杯測量最好,是5杯水對比一杯米就對了。居家做粥一般水和大米的比例是4:1。煮稠(全)粥需要加入5倍於米的水。七分稠的粥則需要加入7倍於米的水。若是五分...

俗話説“喝粥養胃”，對於大部分的人來説，多喝粥是有很多好處的，而且我們中國的粥也有很久的歷史，最早見於周書：黃帝始烹谷為粥。那麼如何煮粥呢？1、浸泡。很多人煮粥，都是直接把米放進鍋裏，然後開火。其實這樣是不對的，在煮粥...

做粥一般水和大米的比例是4：1。如果家裏沒有量杯，可以用手指去測量水的多少。煮粥一般是將中指探進水裏，以兩個指關節高度為標準。水平線剛好到第二個指關節最好，注意是以米的平面為底，不是鍋底。各人口感不一樣，有人喜歡吃...

步驟：1.小米淘洗乾淨，提前在清水中浸泡30分鐘，紅棗8克、枸杞適量用清水洗淨，紅棗對半切開備用。2.鍋中放入清水，大火燒開，將小米、紅棗放入鍋中，大火煮開，轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止粘底。3.放入枸杞及適量紅糖繼續...

如果是喜歡吃那些粥水分明，米粒形狀完整的大米粥，那麼煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體，非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥，那麼需要1個小時左右。其實煮粥的話時間越久，它的澱粉越容易會被水解為糊精，吃上去...

可以用韭菜煮粥，也可以用芹菜煮粥，韭菜煮粥做法：先將洗淨粳米100克倒入鍋內，加水煮沸，再加入洗淨切碎的韭菜50克，同煮作粥，早、晚隨量食用。韭菜富有維生素A、B、C和糖類、蛋白質，且含抗生物質，有調味殺菌等作用。韭菜粥是一道...

大米粥是一道以大米和水作為主要原料經大火煮沸熬製而成的美食，老少皆宜，但是很多人都不知道大米粥需要煮多久，那麼大米粥煮多久呢？1、大米粥一般10到20分鐘就可以了。2、煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關，如果食用...

步驟1食材：大米80克、洋葱50克、小葱1根。調料：鹽1克、香油適量。步驟2大米洗淨備用。步驟3洋葱切末。步驟4葱切葱花。步驟5鍋中放入適量水大火燒開，放入大米煮20分鐘，期間不停攪拌，防止糊鍋。步驟6放入洋葱繼續煮10分鐘。...

步驟1食材：小土豆250克。步驟2小土豆洗淨。步驟3入鍋中，加水沒過土豆。大火煮沸，轉中火煮10-15分鐘。步驟4撈出即可。...

百米粥所需材料非常簡單，但想要熬製出一鍋濃稠的白米粥也有一定的技巧，很多人自己在家熬粥熬出來常常會比較稀，那麼白米粥怎麼煮才會粘稠呢？1、注意好水和米的比例：想要白米粥煮出來粘稠，水和米的比例非常重要，一般建議米水...

白果是我們日常生活中常見的一種食材，具有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效，所以現在很多人喜歡用白果製作白果粥喝，那麼白果粥做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下白果粥的做法吧。1、洗淨白米，用少許精鹽拌勻。白果去殼切...

黑豆可以用來煮粥。用黑豆煮好的粥會更加的軟糯，經常食用黑豆對身體有一定好處。在煮制黑豆的時候，不能直接下鍋煮，需要在煮之前將黑豆清洗乾淨，再放到清水中浸泡1小時備用，和大米一起煮制即可。黑豆要去皮嗎黑豆不需要去...

食材：大米80克、白蘿蔔60克、乾貝8個、小葱1根步驟：1、白蘿蔔去皮，切成小方塊，小葱1根切葱花。2、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，乾貝洗淨放在清水中浸泡5分鐘。3、鍋中放入清水，大火燒開，放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘，期間...

步驟1主料：地瓜200克、大米200克。輔料：水適量。步驟2地瓜去皮切成小塊。步驟3大米洗淨，放入高壓鍋中。步驟4加入適量水，再放入地瓜塊。步驟5高壓鍋壓20-30分鐘即可。...

白粥的粘稠度不同熱量不同，如果以米和水1:10的比例煮粥，其100克粥的熱量僅為30大卡，一碗粥大概250克左右，可以推算出一碗白粥的熱量為75大卡左右。白粥熱量白粥的熱量和幹米飯的熱量是不一樣的，我們如果想白粥熱量高一點，那...

食材：米80克、白果仁8顆、蓮子8顆、冰糖適量步驟：1、大米淘洗乾淨，提前在清水中浸泡30分鐘。2、蓮子8顆洗淨浸泡10分鐘，枸杞洗淨待用。3、鍋中放入適量清水，大火燒開，將泡好的米，白果8顆，蓮子放入鍋中大火燒開後轉小火熬煮30...

在熬粥的時候要注意攪拌，剛開始把大米放進鍋裏面煮的時候不需要攪拌，轉成中小火煮粥十五分鐘以後再不停的攪拌，可以讓煮出來的粥更加粘稠，在攪拌的時候，切記不要胡亂攪拌，必須要沿着一個方向攪拌。在熬粥的時候，可以加入一些...

步驟1食材：白扁豆20克，參米60克，枸杞2克。步驟2白扁豆用清水泡4小時。步驟3參米洗淨，放入砂鍋，加600毫升清水、白扁豆，煮沸後，轉中小火煮50分鐘，放入枸杞，煮10分鐘即可。...

眾所周知，粥的製作很複雜，一般家庭熬粥相對簡單，而粥店為了口感更好，會採用專業的煮粥設備來熬粥。那麼粥店用什麼設備煮粥呢？1、炆燒煲：炆燒煲既可以煮湯，也可以煮粥，很方便，特點是烹煮食物時水分不揮發，能充分保留營養成分，不...

步驟1食材：西米80克。步驟2鍋中放適量水燒開，放入西米，攪拌煮10分鐘。步驟3關火燜15分鐘，盛出即可。...