排骨湯的精選

步驟1食材：排骨400克，白蘿蔔300克，姜2克調味料：料酒2克，鹽2克，白胡椒粉2克，花椒1克步驟2排骨剁塊。步驟3白蘿蔔去皮，切滾刀塊。步驟4姜切末。步驟5砂鍋中放入排骨、800毫升清水、料酒，煮沸後，撇去浮末，加姜、花椒，燉煮1小時。步驟...

步驟：1、首先將玉米和胡蘿蔔切塊，再把大葱切段，姜切成小塊，排骨同樣切塊；2、然後鍋內預熱開水，待水開後倒入排骨，放入適量料酒和姜塊，煮好後將排骨撈出，放入裝有冷水的碗中冷卻；3、在煲鍋中放入姜塊，葱段和煮好的排骨並倒入適量...

步驟1準備食材：豬排骨200克、海帶100克、姜1塊、鹽1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步驟2排骨洗淨備用。步驟3海帶洗淨切段備用。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6砂鍋中放入排骨、薑片加適量清水用中火燉20分鐘。步驟...

步驟1食材：海藻100克，蓮藕1節，排骨塊400克，姜2克，小葱2根。調味料：鹽3克，白胡椒粉2克、料酒2克。步驟2蓮藕洗淨，切滾刀塊。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5砂鍋中放入排骨、薑片、料酒、600毫升清水，煮沸後，撇去浮沫，繼續燉...

玉米切段，一分為四，胡蘿蔔切滾刀塊。薑切片，大葱切段。鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、清水適量，焯水2分鐘撈出洗淨。鍋中放入排骨薑片葱段、清水適量大火煮沸，小火燉煮30分鐘。放入玉米胡蘿蔔燉煮40分鐘。最後，放入鹽1勺、...

1、玉米切段一分為四，胡蘿蔔切滾刀塊，薑切片、大葱切段。2、鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、焯水2分鐘撈出洗淨。3、鍋中放入排骨、薑片、葱段、清水適量大火煮沸，小火燉煮30分鐘。4、放入玉米、胡蘿蔔燉煮60分鐘，放入鹽1...

步驟1準備食材：排骨200克、番茄1個、小葱1根、、姜1塊。步驟2排骨洗淨。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5番茄洗淨切丁。步驟6首先起鍋燒水，水開加入排骨、薑片、料酒，焯水去除血沫撈出備用。步驟7然後砂鍋內倒水，倒...

食材：竹蓀20克，排骨300克，姜1塊，大葱1段，枸杞3克，料酒1勺步驟：1、竹蓀洗淨放入温水中，加入鹽1勺浸泡1小時。2.泡好的竹蓀剪去根部，排骨洗淨，薑切片，大葱切段。3.排骨放入鍋中，加入薑片、料酒1勺、適量清水焯水3分鐘，撈出瀝乾。4.放...

排骨是經常見的食材，也是最受歡迎的菜品，就是價格有點小貴，那麼做排骨湯應該用哪個部位的排骨呢？1、燒湯的排骨以肋排為佳。肉層雖薄但較瘦，油少，口感嫩，價格亦比小排便宜。2、排骨的種類。小排：是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨...

清爽的季節最適合來一些清爽的菜系，玉米冬瓜排骨湯是很多人夏天時最喜歡的湯，那麼玉米排骨湯需要煮多久呢？1、玉米排骨湯需要煮半小時左右。2、做排骨湯，一定要先焯水，將排骨裏的血水和浮沫處理乾淨，玉米要比冬瓜先放進去，冬...

步驟1準備材料：黃豆50克、海帶100克、排骨200克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、小葱1根、雞精1茶匙、枸杞5克。步驟2排骨洗淨。步驟3海帶洗淨切塊。步驟4黃豆浸泡1小時。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7首先起鍋燒...

白蘿蔔排骨湯可以消食健胃，理氣化痰。適合當今從事久坐或者常在外應酬的人。那麼白蘿蔔排骨湯的做法是什麼？下面一起來看看吧。1、蘿蔔刨皮切成塊狀。2、肋排切成塊狀後，放水裏焯一下，然後洗淨。3、在高壓鍋裏放涼水，把焯...

海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣。下面一起來看看海帶排骨湯的做法流程是什麼。1、把所有的食材準備好，把排骨切成塊狀。並且把海帶清洗乾淨。2、把海帶清洗乾淨。3、排骨放...

食材：豬排骨250克、茶樹菇幹50克、紅棗10顆、姜1塊步驟：1、將排骨用清水浸泡30分鐘，茶樹菇用清水浸泡10分鐘。2、姜1塊切成片，燒1鍋開水，放入排骨、薑片、料酒5克、花椒適量，燒開後撈出排骨，放入涼水中。3、鍋中放入薑片、排...

蓮藕花生排骨湯是一種美食，主料有排骨500克、花生適量、蓮藕。有補脾潤腸豐肌、補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒、通血脈、延年益壽之效。那麼蓮藕花生排骨湯的做法步驟是什麼呢？1、準備的材料有：蓮藕、排骨、花生、枸杞、...

步驟1食材：黑木耳30克、土豆100克、排骨400克、姜切塊、小葱1根。輔料：鹽1勺、雞精1勺。步驟2土豆去皮，洗淨後切塊。步驟3排骨洗淨切塊。步驟4小葱切葱花。步驟5蒜切粒。步驟6木耳用清水泡發。步驟7排骨放入沸水中焯水，撈...

食材：排骨250克、霸王花60克、姜1塊、紅棗3顆步驟：1、排骨洗淨，在清水中浸泡半小時,霸王花洗淨後放入清水中浸泡5分鐘。2、姜1塊切片，紅棗3顆對半切開。3、鍋中放入適量清水燒開，放入排骨、料酒1勺、薑片、煮至排骨變色後...

排骨湯適合燉冬瓜、蓮藕、春筍、山藥、甘筍、青蘿蔔、豬肚、海帶、玉米、香菇、苦瓜、白蘿蔔、南瓜、蟲草、菇、薏米、番茄、黃豆、鴨掌、白菜、豆腐。冬瓜排骨湯：準備適量的排骨、冬瓜和調味品，先把冬瓜清洗乾淨切成一...

食材：竹蓀20克，排骨300克，姜1塊，大葱1段，枸杞3克，料酒1勺步驟：1、竹蓀洗淨放入温水中，加入鹽1勺浸泡1小時；2、泡好的竹蓀剪去根部，排骨洗淨，薑切片，大葱切段；3、排骨放入鍋中，加入薑片、料酒1勺、適量清水焯水3分鐘，撈出瀝乾；4、放入...

步驟1所需食材：排骨300克，淡菜乾50克，山藥300克，生薑1塊。所需調料：鹽1湯匙，雞精半茶匙，料酒1湯匙。步驟2淡菜放入温水中浸泡，去掉黑鬚。步驟3排骨切段，薑切片，山藥切塊。步驟4薑切片。步驟5山藥切塊。步驟6鍋中熱水，倒入排骨，放...

步驟1食材：淮山150克、蘋果1個、排骨300克、姜2克、大葱10克。調味料：鹽2克、胡椒粉1克、料酒2克。步驟2排骨放入冷水鍋中，加入料酒，煮10分鐘，撈出。步驟3淮山去皮，切段。步驟4蘋果去皮、去核，切塊。步驟5薑切片，大葱切段。步...

冬瓜排骨湯是一道羹湯，製作原料主要有排骨、冬瓜等，口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘，清熱消暑，對暑熱難消等現象有效。那麼冬瓜排骨湯製作流程是什麼呢？1、排骨洗淨，冷水下鍋焯水，撈出沖洗乾淨骨渣和浮沫，瀝乾水分備用。2、準備好...

步驟1食材：香芋50克、排骨150克、麪條200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。調味料：食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克。步驟2香芋切塊，小葱切葱花。步驟3薑切片，大葱切段。步驟4熱鍋倒油，...

步驟1食材：香芋50克、排骨150克、麪條200克、姜2克、大葱10克、小葱2根調味料：食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克步驟2香芋切塊。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5大葱切段。步驟...

1.排骨洗淨切段，薑切片，山藥切塊，淡菜放入温水中浸泡，去掉黑鬚；2.鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、適量清水大火煮開，撈出洗淨；3.砂鍋中放入排骨、薑片、淡菜乾、清水適量大火煮開，換小火燉1小時30分鐘。放入山藥繼續燉15分鐘，放...