豬肚炒毛豆怎麼做好吃,豬肚炒毛豆的做法 甜心生活站 美食菜譜 4.87K 大中小設置文字大小 步驟1準備食材:熟豬肚150克、毛豆150克,紅椒1個、黑木耳5克、幹辣椒1個、蒜3個、生抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量。 步驟2豬肚切絲。 步驟3毛豆洗淨。 步驟4紅椒切片。 步驟5幹辣椒切段。 步驟6蒜切沫。 步驟7鍋中倒水燒開,倒入毛豆焯水2分鐘,撈出洗淨備用,鍋中倒油,燒熱,倒入豬肚翻炒2分鐘。 步驟8加入生抽、翻炒2分鐘,然後加入幹辣椒、蒜沫、少量清水燜煮3分鐘,加入毛豆、黑木耳翻炒1分鐘。 步驟9然後加入紅椒、鹽,一起翻炒入味即可。 TAG標籤:好吃 毛豆 豬肚 #