菜的蒸法,菜怎麼蒸
步驟1
食材:茼蒿300克、麪粉10克、大蒜3瓣、雞蛋1個、聖女果10克。調味料:香油3克、生抽2克、醋2克、鹽1克。
步驟2
茼蒿切段。
步驟3
加入麪粉、雞蛋,攪拌均勻。
步驟4
大蒜切末。
步驟5
聖女果對半切開。
步驟6
蒸鍋中倒入適量清水,蒸架上放上沙布,倒入茼蒿,水沸後蒸5分鐘,取出,放入盆中翻拌片刻。
步驟7
茼蒿中加入蒜末、香油、生抽、醋、鹽,攪拌均勻,裝入盤中,放上聖女果點綴即可。
步驟1
食材:茼蒿300克、麪粉10克、大蒜3瓣、雞蛋1個、聖女果10克。調味料:香油3克、生抽2克、醋2克、鹽1克。
步驟2
茼蒿切段。
步驟3
加入麪粉、雞蛋,攪拌均勻。
步驟4
大蒜切末。
步驟5
聖女果對半切開。
步驟6
蒸鍋中倒入適量清水,蒸架上放上沙布,倒入茼蒿,水沸後蒸5分鐘,取出,放入盆中翻拌片刻。
步驟7
茼蒿中加入蒜末、香油、生抽、醋、鹽,攪拌均勻,裝入盤中,放上聖女果點綴即可。