豬肚怎麼燉才好吃 甜心生活站 美食菜譜 1.3W 大中小設置文字大小 豬肚是豬的胃,口感有嚼勁,而且營養豐富,具有滋補身體,消除疲勞等作用,而且富含鎂鉀鈣等營養物質,那麼豬肚怎麼燉才好吃呢?1、燉之前要加白醋和鹽清洗乾淨,因為豬肚作為豬的內臟器官,不清理乾淨直接燉湯的話會有股腥味,從而影響食用的口感。2、燉的時候加些生薑和料酒,不僅可以去腥,還可以使烹飪出來的湯更加鮮美。3、將豬肚切成長條,這樣燉出來比較嫩。4、大火燒開以後轉為中小火,這樣可以使豬肚湯更香,而且煮出來也比較入味。以上就是給各位帶來的關於豬肚怎麼燉才好吃的全部內容了。 TAG標籤:美食 好吃 豬肚燉法 豬肚 豬肚做法 豬肚營養 #