蒸花糕吃法的精選

蒸花糕是每年過年一定要做的一件事情，一個大的花糕，預示着來年的風調雨順，雖然麻煩一點，但給過年增填了歡喜的氣氛，那麼蒸花糕的做法是什麼呢？1、步驟1：準備食材：麪粉500g、紅棗10粒、麪肥50g、蘇打粉5g以及溫水。2、步驟2：將...

核心功效潤腸通便、提高抗病能力、清熱解毒無花果的簡介無花果是桑科，分佈於地中海沿岸，從土耳其至阿富汗；中國唐代即從波斯傳入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。新鮮幼果及鮮葉治痔療效良好；果實味甜可食或作蜜餞，又可作藥用...

步驟1食材：小麥麪粉200克、草莓3個、酸奶250克、雞蛋2個、油少許。步驟2碗中加入雞蛋和酸奶，倒入麪粉，攪拌均勻。步驟3草莓切片。步驟4碗底刷上一層油，放上草莓片，再將酸奶麪糊液倒在玻璃碗中，放入蒸鍋，蒸15分鐘。步驟5取出...

步驟1食材：槐花50克、雞蛋2個、鹽1克、雞汁1克、生抽1克、香油1克。步驟2槐花擇洗乾淨，控幹水分裝入碗中。步驟3蒸碗中打入雞蛋、槐花攪拌均勻，碗上蓋一層保鮮膜，用牙籤扎幾個小孔。步驟4鍋裏放入足量的水，冷水上鍋，大火蒸1...

蒸肉糕是香河渠口的特色美食，幾乎當地的每戶人家都會做，過去的時候，一般要在過年時，蒸上一大鍋，親戚朋友來了，就直接切好裝盤，既方便又美味，那麼蒸肉糕的做法是什麼呢？1、準備食材：五花肉、蔥薑蒜、魚肉、澱粉、紅薯粉、雞蛋、...

用電飯鍋做蛋糕方便快捷，蒸的時間一般也只需要40-60分鐘。所以很多人競相模仿，不過用電飯鍋蒸蛋糕還有很多需要注意的地方。首先需要將蛋黃和蛋清完全分開，並且裝蛋清的容器不能沾水。蛋清在打發之前，可以擠入少許檸檬汁，...

準備4個雞蛋，一袋純奶，少許白糖，適量麪粉、少許油、打蛋器。然後把雞蛋的蛋清跟蛋黃分離，用打蛋器把蛋清打發成奶油狀，期間加入少許白糖。之後把往蛋黃里加牛奶、白糖、麪粉攪拌成糊狀就行了。最後把蛋清跟蛋黃混合在一起，...

雪蒸糕是生活中比較常見的一種小吃，但是現在很少在大街小巷裏有賣雪蒸糕的小攤了，以致於很多喜歡吃雪蒸糕的朋友想自己在家裏動手做雪蒸糕，但因爲沒有學過，不知道怎麼做雪蒸糕。那麼雪蒸糕做法是什麼呢？1、將粳米、糯米浸...

蒸馬芬蛋糕是很多人都喜歡的一種美食，雖然我們可以在大街上隨便都能買到，但是不及在家制作的蒸馬芬蛋糕衛生好吃，那麼蒸馬芬蛋糕做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、將雞蛋，牛奶，鹽，糖，玉米油倒入無水無油盆中，用打蛋...

蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉爲輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。那麼網友們知道蒸蛋糕要...

芋頭去皮切成絲，油燒至七成熱，芋絲翻炒出香味關火，碗裏面加粘米粉，放鹽、糖、雞精拌勻，加沸水拌成粉槳，把芋絲放粉槳裏拌勻，盆裏抹上油，將粉漿倒進去，壓平，鍋裏水燒開，大火蒸15-20分鐘，出鍋放涼，切成方塊，鍋裏放油，把芋頭糕下鍋煎至...

步驟1準備食材：鹹魚50克、五花肉200克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小米椒5克、生抽1茶匙、生粉1茶匙、小蔥1根。步驟2五花肉洗淨切片。步驟3鹹魚洗淨切條。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6小米椒切圈。步驟7小...

蛋糕的種類是有多種多樣的，並並不一定的生日蛋糕全是需要根據焗的方法去製做，蒸蛋糕實際上味兒也一樣的好。那麼蒸蛋糕需要蒸多久呢？1、一般來講10-15分鐘左右的時間，要蒸雞蛋糕，首先就要把雞蛋和水的比例要掌握好。2、一...

花生糕是很多人都喜歡的一種美食，雖然我們可以隨便在大街上就能買到花生糕，但是很多人都喜歡在家制作花生糕，那麼花生糕做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下花生糕做法吧。1、把少許花生撒在墩子上，用大錘碾碎。目的是做...

蒸蛋糕沒有檸檬可以不放檸檬汁，可以用食用醋代替檸檬，還可以用橘子汁或者橙子汁代替檸檬。蒸蛋糕加檸檬汁主要是爲了去除雞蛋的腥味，和增加蛋糕的風味。在家蒸蛋糕的人越來越多，不過想想蛋糕軟綿的口感，沒有哪個願意拒絕。...

米糕的做法有：第一步準備食材：粘米粉150g，普通麪粉50g，酵母4g，糖40g，水250ml，泡打粉1g。做法：1.將粘米粉和麪粉混合加水攪拌成均勻的米漿;2.將200ml米漿倒小鍋裏，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，直到米漿變成比較稠的狀態。切記，一定要...

桂花糕已有四百多年曆史。相傳，在明朝末年，新都縣城有個叫劉吉祥的小販，從狀元楊升庵桂子飄香的書齋中得到啓發，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用蜜糖浸漬，並與蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合，裝盒成型出售，取名桂花糕。那麼桂...

將糯米粉和大米粉以1：1或1：2比例混合，拌上白糖，加水，拌成細小顆粒狀，過篩，然後揉成麪糰，碾成粉狀，蒸籠裏面撒上粉類，薄厚自己掌握，煮至水開後，中大火蒸25至30分鐘左右，蒸好後燜5分鐘，然後脫模，取出切成三角狀即可。糯米糕怎麼蒸材料...

步驟1食材：豬腦300克、生薑1塊、小蔥2根、鹽1茶匙、生抽1湯匙、黑胡椒粉3克。步驟2小蔥蔥白切段。步驟3蔥綠切蔥花。步驟4薑切片。步驟5豬腦洗淨。步驟6去掉豬腦輕筋膜。步驟7盤底鋪上蔥白、薑片、鹽、油，放上豬腦，放入...

1、熱水和麪：和麪的時候，不能用熱開水來調，最多用溫開水來調，否則會導致蒸出來的米糕不蓬鬆。2、比例不對：和麪時，酵母、米粉、糖三者的比例必須把握精準，否則也會導致米糕蒸出來不蓬鬆。3、沒有發酵好：想要蒸出蓬鬆的米糕，必...

西蘭花品質柔嫩，纖維少，水分多，風味比花椰菜更鮮美。西蘭花主要供西餐配菜或做色拉。那麼西蘭花可以蒸着吃嗎？1、西蘭花可以蒸着吃。2、但最好別蒸吃，西蘭花是營養豐富的菜蒸溫度高營養丟失大，炒都別炒太久，水開了焯一下涼拌...

步驟1準備食材：桂花魚400克、小米椒5克、大蔥1段、姜1塊、生抽1茶匙。步驟2桂花魚洗淨打上花刀。步驟3大蔥切絲。步驟4姜切絲。步驟5小米椒切圈。步驟6首先將桂花魚放入盤中，在魚身上撒上薑絲、蔥絲、小米椒。步驟7然後...

步驟1準備食材：黃花魚200克、大蔥1根、姜1塊、蒸魚鼓油10克、油適量、辣椒10克、料酒1茶匙、小蔥1根步驟2黃花魚洗淨改花刀。步驟3大蔥切絲。步驟4姜切絲。步驟5辣椒切絲。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先將蔥絲、辣椒絲放...

準備4個雞蛋，一袋純奶，少許白糖，適量麪粉、少許油、打蛋器。然後把雞蛋的蛋清跟蛋黃分離，用打蛋器把蛋清打發成奶油狀，期間加入少許白糖。之後把往蛋黃里加牛奶、白糖、麪粉攪拌成糊狀就行了。最後把蛋清跟蛋黃混合在一起，...

將魚清理乾淨，在魚背上豎着切一刀，鍋內加水燒開，切好大蔥、薑片和蒜，撒在魚面上。倒入適量的料酒和蒸魚鼓魚，撒上少許鹽，蓋上保鮮膜，上鍋蒸，大火蒸15-18分鐘即可。蒸魚是十分簡單的家常菜，魚肉鮮美嫩滑，十分可口。清蒸魚嫩滑不...