香糟鯽魚的做法,香糟鯽魚怎麼做 甜心生活站 美食菜譜 2.57W 大中小設定文字大小 步驟1食材:鯽魚1條、芹菜1段、小蔥1根、生薑1塊。輔料:香糟汁1碗、鹽1茶匙、料酒1茶匙、油適量。 步驟2芹菜洗淨切段,小蔥切段,姜切末。 步驟3鯽魚處理乾淨,加入鹽、料酒、加入芹菜、蔥段、薑末拌勻。 步驟4醃製10分鐘。 步驟5熱過下油,下入醃好的鯽魚,炸至香酥。 步驟6撈出,盛入盤中,淋上煮開的香糟汁即可。 TAG標籤:鯽魚 香糟 #