皮蛋瘦肉粥的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.91W 大中小設定文字大小 食材:瘦肉、大米、皮蛋、小蔥、姜步驟:1、大米放入清水浸泡、皮蛋切丁、瘦肉切碎、姜切絲、小蔥切蔥花;2、瘦肉放入沸水中焯水,鍋中放入清水大火燒開,放入薑絲、大米、一半的皮蛋;3、煮開後轉小火煮20分鐘,加入瘦肉、剩餘的皮蛋繼續熬煮10分鐘;4、加入鹽、雞精、香油、撒上蔥花,皮蛋瘦肉粥就完成了。 TAG標籤:瘦肉粥 皮蛋 #