西蘭花炒蘑菇,西蘭花炒蘑菇怎麼做 甜心生活站 美食菜譜 2.21W 大中小設定文字大小 步驟1食材:西蘭花200克,蘑菇200克,胡蘿蔔100克,蒜2瓣。輔料:橄欖油適量,鹽1勺。 步驟2西蘭花切成小塊,加入清水洗乾淨。 步驟3蘑菇洗淨切片。 步驟4胡蘿蔔切片。 步驟5蒜切末備用。 步驟6西蘭花放入沸水中焯水3分鐘,撈出瀝乾。 步驟7鍋中倒入適量橄欖油,放入蒜末爆香。放入西蘭花、蘑菇片、胡蘿蔔片、翻炒1分鐘。加入200毫升水煮2分鐘。 步驟8加入鹽1勺翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:蘑菇 西蘭花 #