酸辣土豆怎樣炒好吃,酸辣土豆 甜心生活站 美食菜譜 5.89K 大中小設定文字大小 步驟1食材:土豆400克、小米椒3個、上海青20克。調味料:食用油10克、生抽2克、白醋3克、鹽1克、幹辣椒3個。 步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。 步驟3土豆去皮,切絲。 步驟4小米椒切小圈。 步驟5幹辣椒切段。 步驟6炒鍋中油溫5成熱時,下入小米椒、幹辣椒,炒香,放入土豆絲,翻炒2分鐘。 步驟7加入生抽、醋、鹽,炒勻,盛入盤中,放入上海青點綴即可。 TAG標籤:土豆 酸辣 好吃 #