空心菜的精选

步骤1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4块。调味料：食用油3克、鸡精1克、糖1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4南乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅匀备用。步...

步骤1食材：空心菜300克，猪肉150克，姜2克，蒜3瓣，大葱10克、食用油8克，豆瓣酱2克，酱油2克，盐1克，胡椒粉1克，鸡精1克，干辣椒2个，料酒2克，淀粉3克。步骤2空心菜摘去梗，叶尖留用。步骤3猪肉切片。步骤4加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步...

食材：空心菜500克、大蒜1瓣、干辣椒3颗步骤：1、空心菜500克洗净，沥干水分备用，大蒜切片，干辣椒剪成小段;2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜片，放入干辣椒炒香后，放入空心菜，快速翻炒;3、空心菜炒软后放入盐1勺，鸡精1勺，调味...

步骤1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、腐乳1/3块调味料：食用油3克、鸡精1克步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干步骤3大蒜切末步骤4腐乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅匀步骤5热锅倒油、油温5成...

食材：空心菜500克，肉末50克，小米辣2个，姜5克做法：1、先将空心菜洗净，切成1.5厘米的段备用，小米辣切段，姜切末。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉末炒熟，然后放入小米椒、姜末炒香后放入空心菜梗翻炒至断生，调入盐1勺、鸡精...

步骤1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克、干辣椒2个。调味料：食用油5克，鱼露2克，蚝油1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末、姜切末、大葱切片、干辣椒剪断。步骤4...

步骤1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克。调味料：食用油5克、糖3克、醋2克、生抽1克、盐1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步...

步骤1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、姜1克、小葱2克、小米椒2个。调味料：食用油1克，盐1克，鸡精1克，花椒粉1克，生抽1克，醋1克，辣椒油3克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4姜切...

食材简介：空心菜，又名蕹菜、藤藤菜、通菜等，除做蔬菜在餐桌食用外，还可药用。因其分节并且节间中空而得名，空心菜叶片呈卵形以及长卵形，开白色喇叭状花，是一种既可生活于旱地又可生活于水田的水陆两栖性植物。营养功效：空心菜...

空心菜的称之为蕹菜，空心菜在我们南部各省常见栽培，生长期在4到10月份左右，现在虽然已经是踏入了11月，不过市场上依旧是存在空心菜的身影，那么下面小编也分享一个蒜泥空心菜的做法给网友们。1、空心菜摘成一指长的段儿，用淘...

空心菜主要分布于南方地区，北方应气候原因，很少种植，它营养丰富，还有凉血解毒的功效，是比较受欢迎的蔬菜，那空心菜如何种植？1、种植时间：空心菜是光照充足、高温多湿的环境，种子萌芽需15度以上的温度，所以一般在4-7月种植，而北方...

空心菜在种植的过程中一般都会喷洒农药，因此我们在市场上购买的空心菜通常会有农药残留，那么空心菜怎么洗才干净呢？1、阳光照射：空心菜买回家后先散开放置，让农药挥发掉一部分。阳光照射可分解破坏农药，照射五分钟，有机氯的...

很多人在将空心菜炒熟后放置一段时间特别容易就变黑了，但有些人炒出来的空心菜则是绿油油的，那么空心菜防止变黑小窍门有哪些呢？1、加一些醋或者小苏打：炒空心菜时，可加入些许的小苏打或是白醋，有助于保持空心菜翠绿的颜色，...

步骤1所需食材：空心菜250克，虾酱20克。所需调料：油10克、大蒜2瓣，生姜1块。步骤2空心菜叶和杆分开，择成小段。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5炒锅油温7成热，下姜蒜末，空心菜杆，大火快炒1分钟。步骤6放入虾酱翻炒均匀。步骤7...

空心菜细嫩爽口，营养丰富，是夏季很受欢迎的一种蔬菜，有凉拌、炒食、炖汤等多种吃法，那么空心菜不焯水能吃吗？1、能吃。2、空心菜中含有大量的草酸，草酸能与食物中的钙质发生反应形成草酸钙，从而阻碍人体对钙的吸收，但适量食用...

通常在外面购买的空心菜都比较大一把，所以一次往往吃不完，很多人就会把空心菜放到冰箱去保存，但有些绿叶蔬菜放在冰箱是非常容易被冻坏的，那么空心菜可以放冰箱吗？1、不过一定要保留根部再放进去，然后放置于干净，干燥，密封的...

众所周知，空心菜是众多蔬菜当中比较受欢迎的一种，空心菜的做法很多，比如蒜蓉空心菜、腐乳炒空心菜等等，现在很多朋友选择自己在家里种植空心菜，但是种植空心菜需要一定的技术，接下来让我来告诉大家空心菜种植技术是什么。1...

首先将摘好的空心菜可以先焯一下水捞出来，这样炒出来的空心菜不会变色;然后热锅烧油，下姜丝、椒圈、蒜末爆香，再下豆豉，下空心菜炒至断生;接着加盐、生抽调味，可以加入红尖椒丝炒匀，配色上比较好看，最后出锅装盘即可。空心菜...

步骤1食材：空心菜500克、大蒜4瓣。调味料：食用油8克、盐1克、鸡精1克、辣椒面3克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4锅中水沸、下1克食用油、空心菜、煮1分钟、捞出、...

步骤1食材：空心菜500克、红椒1/4个、大蒜2瓣、腐乳1/3块调味料：食用油3克、鸡精1克步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干步骤3大蒜切末步骤4红椒切丝步骤5腐乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅...

步骤1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、虾酱4克。调味料：食用油5克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、爆香、倒入虾...

步骤1食材：空心菜500克、大蒜6瓣、姜2克、大葱10克。调味料：食用油3克、盐1克、鸡精1克、蚝油2克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5葱切片。步骤6热锅...

步骤1食材：空心菜500克、姜2克、大葱10克、干辣椒4个、花椒1克。调味料：油7克，盐1克，鸡精1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3姜切丝。步骤4葱切片。步骤5干辣椒剪断。步骤6热锅倒油...

空心菜是生活中常见的一种蔬菜，一般在夏季时会大量上市，因易栽植，营养元素丰富而深受人们的喜爱，但由于空心菜是长在水中的，所以在喷药后会残留一些农药，那空心菜农药残留多吗？1、空心菜农药残留量多不多跟种植期间农药施用...

空心菜是一种非常常见的蔬菜，平时我在家里给家人做饭的时候，经常会炒空心菜给他们吃，空心菜的味道不仅特别好，而且营养丰富。那么炒空心菜需要先焯水吗？1、在炒空心菜之前，我们需要把空心菜先焯水，很多人把空心菜焯水之后，控...