冬瓜的精选

步骤1食材：鸭肉块500g、紫苏叶10克、冬瓜200克、蒜3瓣、大葱10克、姜2克。调味料：食用油10克、盐1克、酱油2克、冰糖2克、豆瓣酱2克。步骤2鸭肉块洗净。步骤3紫苏叶切丝。步骤4冬瓜去皮、去瓤、切块。步骤5蒜对半切开。...

冬瓜作为一种常见的蔬菜是众多人都非常喜欢的，因为它不仅营养价值高，而且有着广泛的食疗功效，能够降脂减肥、美容养颜等。那么冬瓜怎么挑选呢，下面我们一起来看看。1、在挑选冬瓜时应当注意瓜的表皮有无斑点和外伤。好的...

冬瓜里面的果肉含有丰富的的蛋白质、维生素等营养成分，用它不仅可以炖排骨，还可以单独将它进行红烧，那么红烧冬瓜怎么烧？1、首先，我们要将买回来的冬瓜去皮、去籽后，用清水洗干净，然后，用刀切成小块，放入盘子中待用。2、接下来...

食材简介：冬瓜，又称白瓜、枕瓜，果实呈球形或长圆柱形，皮深绿色或浅绿色，盛产于夏季，瓜熟之后在表面会有一层和冬天白霜一样的粉状物质，所以冬瓜由此得名。冬瓜按果实的大小可分为大果型和小果型品种，按照成熟的迟早有早熟种和...

相信网友们对于冬瓜都不会陌生吧，因为冬瓜也是冬天的常见食物之一，不过虽然冬瓜很是常见，但是食用冬瓜的时候却是有禁忌的，那么下面我们一起来看看食用冬瓜有什么禁忌吧。1、冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗...

步骤1食材：冬瓜250克、虾仁200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、鸡精1克、淀粉3克步骤2冬瓜切片。步骤3大蒜切末。步骤4虾仁加入料酒、淀粉，拌匀，腌制10分钟。步骤5炒锅中油温5成热时，下入虾仁，炒至...

日常生活中，东（冬）瓜、西瓜、南瓜都出现过，大家并不陌生，这三种瓜代表着三种方向字，冬瓜的“冬”与“东”谐音，但是偏偏少了一个“北瓜”。这是为什么呢？1、中国只有两种瓜类是真正以方向命名的（西瓜和南瓜）。被这样命名的理由...

冬瓜汤生活中常见的一种汤品，其中的营养价值以及食用价值含量比较高。然而部分朋友就想知道，究竟冬瓜汤酸了怎么补救呢？1、要知道冬瓜的品种是比较多的，有些冬瓜本身就是会携带有苦味，那么这种情况一般是没有办法避免的，在...

步骤1准备食材：冬瓜200克、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣。步骤2冬瓜去皮洗净切片。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切片。步骤5起锅倒油，油热加入蒜爆香。步骤6然后倒入冬瓜、生抽、料...

1、薏米用清水浸泡2小时，姜切片，冬瓜洗净去皮切块。2、锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出。3、锅中放入姜片、排骨、薏米，倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时。4、放入切好的冬瓜继续煲...

冬瓜的营养丰富，可以提高人体免疫力，延缓衰老，还有清肺化痰，清热解毒的功效。但是冬瓜不能和红小豆、山竹、鲫鱼、醋一起吃。1，冬瓜不能和红小豆一起吃冬瓜和红小豆都有利尿功效，两者同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱...

一年一度的中秋节即将就要到来了，大家都知道，中秋少不了的就是月饼了，很多人觉得外面卖的不但价格贵，而且怕不卫生，所以很多人都会选择自己在家里自制月饼，那么冬瓜蓉月饼怎么做呢？下面小编就为大家介绍一下。1、食材：糯米粉7...

在炎热的夏天，很多人都喜欢喝一口汤来解渴。目前人类发明的汤的种类有很多中，其中有一道叫做冬瓜豆腐汤。那么冬瓜豆腐汤的做法是什么呢？1、把冬瓜切成薄片，豆腐切成片。2、把猪肉洗干净也切片。3、锅洗干净装适量水烧开...

步骤1准备食材：肘子200克、冬瓜100克、姜1块、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、酱油1茶匙、油适量。步骤2将肘子洗净备用。步骤3姜切片。步骤4冬瓜去皮切块。步骤5锅内烧水，水开，下肘子，料酒焯水2分钟捞出备用...

众所周知，鲜虾炖冬瓜是一道很美味的菜品，不仅味道鲜美，而且也有丰富的营养价值。但是现在很多人对鲜虾炖冬瓜这道菜不是很熟悉，不知道这道菜的做法是什么，那么鲜虾炖冬瓜怎么做呢？下面小编来给大家说一下鲜虾炖冬瓜的做法。...

冬瓜味道鲜美，可以炒着吃，也可以炖汤喝。特别是在夏季，冬瓜的食用率很高。那么炒冬瓜要焯水吗？1、炒冬瓜通常不需要焯水。2、因为炒冬瓜片的时候，本来就会出很多水的，所以冬瓜片最好是不要焯水，炒的时候也不要放水，注意火候。...

冬瓜虾仁是生活中比较常见的一道菜，基本在每个餐馆里都可以吃到冬瓜虾仁这道菜，但是不可能每次想吃这道菜的时候都要去餐馆吃，也可以选择自己在家里做这道菜的。但是应该怎么做冬瓜虾仁呢？今天分享东瓜虾仁的做法给大家。...

核心功效美容养颜、补充能量、抗辐射简介冬瓜糖，是用新鲜的冬瓜经过一系列的制作工序之后完成的甜食糖品。冬瓜糖与冬瓜一样具有清热润肺、利尿解毒的功效。而冬瓜糖本身自己又还具备着清甜绵柔的口感。冬瓜糖色泽洁白...

步骤1准备食材：冬瓜200克、油适量、盐1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、香油1茶匙、红油1茶匙、生抽1茶匙步骤2冬瓜洗净去皮切丝。步骤3蒜切末。步骤4小米辣切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒水，水...

步骤1准备食材：鸭肉500克、冬瓜300克、咸鱼35克、生姜1块、干贝20克、盐1勺。步骤2先将鸭肉洗净，剁成小块。步骤3姜切成末。步骤4冬瓜切块。步骤5咸鱼切块。步骤6锅中加入鸭肉。步骤7加一勺料酒焯水。步骤8捞出洗净血水...

冬瓜去皮，清洗干净切成块，大葱切葱末，姜和蒜切末，小葱切葱花，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放葱末、姜末和蒜末炒香，加入冬瓜块炒匀，放入料酒、蚝油、清水、盐、鸡精、白糖和老抽煮5分钟左右，出锅即可。冬瓜的做法食材：冬瓜300...

冬瓜和薏米，相信大家都非常熟悉了，两者都是我们生活中经常会用到的食材，而且冬瓜和薏米都具有利水的作用，所以很多湿气重的朋友，都喜欢和冬瓜薏米水，接下来，小编就为大家介绍一下冬瓜薏米水怎么做。1、准备食材，冬瓜去瓤，薏米...

核心功效消肿、补充营养、预防中暑简介冬瓜的果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有...

步骤1准备食材：冬瓜200克、芸豆200克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、盐1勺。步骤2冬瓜洗净切条。步骤3胡萝卜洗净切条。步骤4芸豆摘去两头，掐成段。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7小葱切葱花。步...

1、看冬瓜肉是否发软，如果冬瓜肉发软的话，则说明冬瓜已经开始腐烂变质；2、买回来的冬瓜竖直之后转圈，能辨别冬瓜是否新鲜；3、挑选时可以用指甲掐冬瓜皮，表皮硬、肉质紧密的就是没有开始变坏的一类冬瓜。怎么判断冬瓜坏了冬...