挑选小米椒的精选

小米椒是很辣的一种辣椒，但是小米椒的味道又特别好，用来炒菜是绝对好吃的，那怎么挑选小米椒？1、看外形和颜色。如果购买的小米椒形状匀称，并且红的很自然，说明是比较优质的，但是也不要购买颜色过于鲜亮的小米椒，这样是怕选购...

青椒是辣椒的一种，但其辣味较淡，因此可被单独做菜，也能做配菜。青椒富含维生素C，最好的吃法是快炒，保住营养成分。那么如何挑选青椒呢？1、看外观：选购青椒的时候，要选择外形饱满、色泽浅绿、有光泽、肉质细腻、气味微辣略甜、...

辣椒油作为家庭里常备的自制调味品，在春夏秋冬，四个季节里都用无穷的妙用。那么如何挑选辣椒油呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看油品颜色。优质辣椒油红色透明、色泽清亮、没有沉淀物质，而色泽深暗、浑浊的为劣质辣...

彩椒是我们日常生活中也算比较常见的一种辣椒，它吃起来味道微辣，还带有一丝丝的甜，又叫甜椒、柿子椒及灯笼椒等，彩椒肉厚吃起来口感特别好，那么如何挑选彩椒呢？1、看表面：优质彩椒的表面光滑有光泽，大小均匀，而劣质彩椒的表面...

藤椒也叫竹叶花椒，平时人们做菜时适量放一些藤椒，能让做出的菜品香气诱，也能让人们有种胃口大开的感觉。那么藤椒挑选方法有哪些呢？1、看外观：优质藤椒呈青绿色，有裂口，表面突起多（油点）麻味足，香味大，无椒柄。2、看是否开口：优质...

小米亦称粟米，古代叫禾，是谷子去壳后的产物，因其粒小，直径约1毫米左右，因此得名。古称粟，又叫粱，是中国古代的“五谷”之一，也是北方人喜爱的最主要粮食之一，那么如何挑选小米呢？1、闻味道：若购买时，闻起来微有异味或有霉变气味、...

小米是我们日常生活中较常吃的一种主食，很多人都喜欢在家煮小米粥喝，它营养又好喝，具有除热解毒、健胃消食、改善失眠等功效。那么如何挑选优质小米呢？1、看它的颜色和大小。在购买小米时首先看它的颜色和大小，优质的小米...

小米属于五谷杂粮类，非常的养生。而且小米对胃肠道很好，像胃不好的人应多吃小米熬的粥。可是小米也分陈小米，和新小米。用来熬粥自然是新小米好，那么购买的时候如何挑选新鲜小米呢？1、浸泡在水中。取少量的小米，放在干净的...

步骤1食材：小米泡椒100克、西芹200克、白菜200克、洋葱100克、花生米100克、大蒜3瓣。调味料：冰糖10克、盐10克、白醋5克，白酒2克。步骤2西芹切长条。步骤3白菜切块。步骤4洋葱切丝。步骤5大蒜对半切开。步骤6花生放入沸...

彩椒是我们日常生活中也算比较常见的一种辣椒，它吃起来味道微辣，还带有一丝丝的甜，又叫甜椒、柿子椒及灯笼椒等，彩椒肉厚吃起来口感特别好，那么怎样挑选彩椒呢？1、看表面：优质彩椒的表面光滑有光泽，大小均匀，而劣质彩椒的表面...

买过虾米的人都知道，虾米除大小不同外，一般有三种颜色：黄色、肉红色和艳红色。从外观上看，艳红色的虾米似乎更新鲜，殊不知，这种虾米隐患很多。下面一起来看看挑选虾米的小常识有什么。1、新鲜的虾体表面有光泽，触之有糙手感，...

青花椒，顾名思义，颜色是青色的。四川人口中的青色，也就是比较深的一种绿的色。那么如何挑选青花椒呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看颜色。外表呈深绿色，内呈淡黄色，用手指搓不脱色。2、闻香气。味道闻起来麻香味浓而持...

米鱼肉鲜嫩似黄鱼，无腥味，肉质能和野生大黄鱼相媲，所以很多朋友都喜欢吃米鱼，但就是不会挑选而已，那米鱼怎么挑选呢？1、鱼腮：新鲜的鱼鳃盖紧闭，鱼鳃色泽鲜红，有的还带血，无粘液和污物，无异味。鱼鳃淡红或灰红，鱼已不新鲜。如鱼鳃...

1、切完辣椒就用醋洗手，用酸性物质中和辣椒素，可以很快缓解辣椒辣的状况。2、用肥皂水洗手，辣椒素是有机物，会溶于有机物中，所以用碱性肥皂洗手效果会不错的。3、可以擦拭一些酒精，酒精挥发的时候同时带走一些患部的热量和...

我们都知道如果食物不新鲜了就会影响到营养价值和口感，所以平时我们在购买食物的时候都会仔细的选择，那么如何挑选小米面呢？下面我们一起来看看吧。1、看：正常的小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少...

黑胡椒酱是常见的酱料，在各大商场都会轻易找到。看到玲琅满目的商品，那么我们如何挑选黑胡椒酱呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看。好的黑胡椒酱是饱满有亮度的黑褐色，也不是越黑就越棒。至于口味，黑胡椒酱味道浓郁、...

青椒的营养价值非常的丰富，它特有的味道具有刺激唾液分泌的作用，所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。因此，青椒成为餐桌上的常见菜肴。可是青椒该怎样挑选呢？这里小编教您三个窍门。1、顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟...

泡椒几乎能够和所有鸡、鸭、鱼、肉等荤物搭配，并且孜孜不倦地将本身的酸辣源源不断地渗入主菜，给予其新的滋味。那么如何挑选泡椒呢？1、看色泽。要新鲜自然红润的，如果泡椒的颜色发乌，有可能是变质，不要购买。2、看泡菜水。...

众所周知，尖椒在我们的日常生活中是非常普遍的，很多人都喜欢吃。特别是寒冷的季节，我们都会大量食用尖椒，从而抵抗寒冷。那么尖椒怎么挑选比较好呢？1、观察尖椒的顶端：若是尖椒顶端的颜色非常深，并且它的光泽度非常漂亮，尖椒...

在做菜的时候很多人都会用到麻椒，应该怎样挑选优质的麻椒呢？相信很多网友对于这个问题都很感兴趣，下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、观察麻椒的形状。和花椒一样，麻椒的味道来源就是其表层上面的小疙瘩，所以我们...

能够拥有健康的身体我们要调整好饮食才可以，所以平时能够多吃一些新鲜和口感好的食物是非常必要的，其中糙米是我们很多人都喜欢吃的一种，那么如何挑选糙米呢？1、看：色泽晶莹，颗粒均匀，无黄粒。2、闻：有一股米的清香，无霉烂味。...

步骤1食材：大虾200克、小米椒60克、小葱1根、洋葱30克、香菜1根、大蒜2瓣。辅料：盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、醋1汤匙、老抽1汤匙、藤椒油1汤匙、鸡精1茶匙。步骤2大虾洗净去头留尾，剥出虾肉，再从背部划开。步骤3放在...

鸡爪有好多种小吃有泡椒凤爪、酱卤鸡爪、红烧鸡爪这些特色小吃，不仅在餐厅饭店的冷菜中随处可见，街头巷尾也到处都有卖，又脆又辣又香，美味之极，那么怎样挑选泡椒凤爪呢？1、看颜色：如果鸡爪太白说明用双氧水浸泡过，正常的泡椒...

玉米中的维生素含量非常高，很多人都喜欢吃玉米，现在又是玉米上市的旺季，虽然经常买经常吃玉米，那么怎样挑选玉米呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、玉米的成熟期：玉米广泛种植于中国的东北部，一般粘玉米的成熟期是在7月份到...

每一种食物的口味都是不同的，有的时候我们看到卖江米的时候会随意的买上一些，但是吃起来并不是非常的好吃，其实每一种食物选择了掌握好选择的方法，才能买到营养更加丰富和口味更好的，那么如何挑选江米呢？1、检验硬度。大米...