牛腩炒多久的精选

牛腩是牛身上比较松软的一块肉，软嫩多汁，非常受人喜爱。牛腩除了可以做牛排吃，也可以红烧、炖汤、烧烤，口感非常不错。那么炒牛腩要炒多久出锅呢？1、炒牛腩不需要太多时间，但如果想煮得香喷喷的，那就需要很多时间了。如果牛...

炖牛腩的配料：炖肉料包1个、草果1个、八角3个、肉蔻1个、白芷3片、丁香5粒、葱姜适量、陈皮5克、干辣椒3个、郫县豆瓣酱2大茶匙、香叶3片、老抽适量、生抽适量、食盐适量。此外，可以将拍碎的肉蔻、丁香、陈皮等细小香料...

步骤1准备食材：牛腩300克，油适量，黄豆酱1汤匙，郫县豆瓣酱1汤匙，花椒5克，八角1个，香叶2片，冰糖10克，葱白1段，姜1块，生抽1汤匙，料酒1汤匙，小葱1根。步骤2姜切片，葱白切段，小葱切段。步骤3牛腩冷水下锅，加少许姜片，焯水撇去浮沫，再捞出沥干...

1、牛腩切块，番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切片，姜1块切片，大葱半根切小段，香菜1根切末。2、锅中放入适量清水，放入牛腩、料酒1勺，姜2片煮开，撇去浮沫，捞出待用。3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入姜片、大葱段，...

1、姜1块切姜片，大蒜2瓣切蒜片，干辣椒3个剪段，萝卜切成大小均匀的块，牛腩冷水中泡30分钟，洗净后放入装有冷水的锅中煮开，撇去浮沫，变色后捞出，切成2厘米左右的小方块;2、锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜片，辣椒段，花椒1克...

牛肝菌是西餐中比较常见的一种食用菌，不仅味道鲜美而且营养价值也非常高，因此深受人们喜爱，那么牛肝菌要炒多久才熟呢？1、新鲜牛肝菌一般炒3-5分钟便可完全熟透，另外在炒牛肝菌的时候可以加一些蒜末，大蒜具有消炎解毒的功效...

牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少...

牛腩是一种十分营养美味的食材，不过很多人自己在家里炖的时候，经常会出现炖不烂的情况，其中一个原因就是时间可能短了，那么牛腩要炖多久才烂呢？1、如果是用砂锅炖牛腩一般建议在两个小时以上。2、如果是用高压锅段牛腩一般...

牛腩炖萝卜是一道家常菜，是以牛腩和萝卜为主料炖制而成的一道美食，由于烹饪工艺是炖，所以制作耗时较长。那么牛腩炖萝卜需要炖多久呢？1、牛腩炖萝卜需要炖1个小时。2、炖萝卜的时候不要先放入萝卜，等牛腩差不多熟的时候再...

1、部位不同：牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉；而牛肉则是从牛身上获得的肉的总称。2、营养成分不同：牛腩含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素B群等，牛肉则富含蛋白质、矿物质、维生...

步骤1食材：牛腩200克，土豆200克，姜1块，八角1个，香叶1片，花椒10粒，干辣椒3个，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙。步骤2土豆去皮，再切滚刀块。步骤3切姜切片。步骤4热锅倒少量油，待油温烧到七成热时，放牛腩煸炒；待牛腩炒至出现焦糖...

牛腩是一种十分美味的食材，不过很多人自己在家里炖的时候，经常会出现炖不烂的情况，其中一个原因就是时间可能短了，那么，牛腩要炖多久才能烂呢？1、一般来说，炖牛腩2小时就基本OK了。2、因为牛腩中有很多筋，所以想要像做猪肉那...

牛腩是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，一般是指带有筋、肉、油花的肉块，不过这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩是生活里会经常吃的一种食材，经常用来红烧或炖汤。牛腩是牛的哪个部位吃...

1、部位不同：牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。而牛排多用的是牛肋、脊部靠背脊的肌肉。2、吃法不同：牛腩瘦肉较多，脂肪、筋较少，适合红烧或炖汤。而牛排的烹调方法以煎和烤制为主，是西餐中...

高压锅炖熟牛腩需要30分钟左右，可以将牛腩炖得较为软烂。需要注意的是炖煮牛腩的过程中不要动高压锅，更不要去打开盖子，以免被蒸汽烫伤，等锅中蒸汽放完之后再打开盖子。高压锅炖牛腩的时间是多少牛腩是指带有筋、肉、油花...

步骤1食材：熟牛腩200克、灯笼椒2个、姜2克、大葱10克。调味料：食用油5克、生抽2克、料酒2克、盐1克、鸡精2克。步骤2熟牛腩切片。步骤3灯笼椒切块。姜切丝、大葱切丝。步骤4热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、爆香、倒...

牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩，那么牛腩高压锅压多久呢？1、30-40分钟。牛腩放在高压锅中压，一般煮制30-40分钟，便可使牛腩出...

牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉的统称。牛腩有着较高的营养价值，能提供高质量的蛋白质，含有各种氨基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩大致可分为坑腩、爽腩、腩底、腩角和挽手腩...

牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉的统称。牛腩有着较高的营养价值，能提供高质量的蛋白质，含有各种氨基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量也很低，却是低脂的亚油酸的来源，还...

1、牛腩切块，放入清水中浸泡30分钟，番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切片，姜1块切片，大葱半根切小段，香菜1根切末；2、锅中放入适量清水，放入牛腩、料酒1勺，姜2片煮开，撇去浮沫，捞出待用；3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，...

大海螺需要十到十五分钟，小海螺需要五分钟左右。海螺大小差距很大，小的海螺5分钟左右，大的则需要10-15分钟，因为海螺的外壳十分坚硬，所以很难煮，尽量将煮的时间延长，这样才能将海螺完全煮熟，以免因为时间短而导致细菌和寄生虫...

步骤1准备食材：牛腩200克，土豆200克，姜1块，八角1个，香叶1片，花椒10粒，干辣椒3个，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙步骤2土豆去皮，再切滚刀块。步骤3切姜切片。步骤4热锅倒少量油，待油温烧到七成热时，放牛腩煸炒。步骤5待牛腩炒...

步骤1食材：牛腩500克、土豆300克、洋葱50克、小葱2根、姜5克、大葱10克、八角2个、上海青20克。调味料：食用油5克、料酒2克、黄豆酱3克、生抽3克、老抽2克、白糖2克、盐3克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞...

步骤1食材：牛腩400克，蚕豆200克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，生抽2克，盐1克，料酒2克，胡椒粉2克，鸡精2克。步骤2牛腩切块，放入冷水锅中，加料酒，煮15分钟，捞出。步骤3蒜切粒。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。步骤6热...

步骤1准备食材：牛腩200克、白萝卜100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、大葱1段、姜1块、香叶5克、八角5克、桂皮5克、丁香5克、干辣椒5克、香菜1根。步骤2牛腩洗净切小块。步骤3白萝卜去皮切小...