清炒冬瓜吃法的精选

清炒冬瓜是一道以冬瓜为主料的美食。做法简单，是菜谱里的常见菜，味属于咸鲜，那么清炒冬瓜的做法是什么呢？1、冬瓜洗净，切块，姜切丝，虾皮备好；2、锅里油热，花椒粒爆锅（花椒粒捞出），放入虾皮；3、虾皮炒至闻到香味，加水，倒入切好的冬瓜；4...

冬瓜籽可以像瓜子一样炒着吃，按照炒瓜子的步骤就可以炒制冬瓜籽，刚出锅的冬瓜籽有一股焦香味，又香又脆。冬瓜籽可做药用。冬瓜籽可以润肺，可以化痰，可以清热，也可以除湿，有利于消肿利尿，也可以治疗痰热咳嗽、气管炎等症。...

丝瓜切成滚刀块，大蒜切末，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒出香味，接着放入丝瓜炒熟，放入盐、鸡精调味，盛出即可。怎么清炒丝瓜食材：丝瓜2根，蒜末1碟，盐1勺，鸡精1勺清炒丝瓜的做法：1.丝瓜2根切成滚刀块，大蒜切末。2.锅中倒...

冬瓜拌面是大家都非常喜欢吃的一道美食，所以很多朋友在家里都喜欢自己的做来吃，然而很多朋友对于冬瓜拌面的做法不是很了解，更不知道怎么去做了，那接下来让小编告诉大家冬瓜拌面怎么炒好吃吧。1、冬瓜去皮切片，韭菜洗净切...

步骤1准备食材：冬瓜200克、咸肉100克、红萝卜1个、蒜3瓣、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙。步骤2咸肉洗净切片。步骤3冬瓜去皮洗净切片。步骤4红萝卜去皮切片。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7小葱切...

食材：丝瓜2根，蒜末一碟步骤：1、大蒜切末备用，丝瓜2根切滚刀块。2、锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末，翻炒几下，放入丝瓜炒熟。3、放入盐1勺，鸡精1勺，调味后即可出锅。...

步骤1准备食材：羊排200克、冬瓜100克、红枣5克、枸杞5克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。步骤2羊排洗净。步骤3冬瓜去皮切片。步骤4红枣去核切片。步骤5枸杞浸泡5...

冬瓜是非常平民化的蔬菜，从南到北、一年四季都不难吃到。清代美食家袁枚说，冬瓜之用最多，拌燕窝。鱼肉、鳗、鳝、火腿皆可。冬瓜的味道清淡，可以和很多食材搭配，却又因着各种食材激发出了不同的滋味。那么冬瓜的吃法有哪些...

步骤1食材：冬瓜250克、虾仁200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、鸡精1克、淀粉3克步骤2冬瓜切片。步骤3大蒜切末。步骤4虾仁加入料酒、淀粉，拌匀，腌制10分钟。步骤5炒锅中油温5成热时，下入虾仁，炒至...

步骤1准备食材：冬瓜200克、猪肉100克、油适量、鸡蛋2个、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2冬瓜洗净去皮切片。步骤3猪肉洗净切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6鸡蛋打散。步骤7首先起锅...

步骤1准备食材：冬瓜200克、油适量、盐1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、香油1茶匙、红油1茶匙、生抽1茶匙步骤2冬瓜洗净去皮切丝。步骤3蒜切末。步骤4小米辣切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒水，水...

步骤1准备食材：咸肉100克、冬瓜200克、小葱1根，盐1茶匙，姜1块、火腿肠10克。步骤2咸肉洗净切片。步骤3冬瓜去皮洗净切块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6火腿肠切片。步骤7砂锅中倒入咸肉、冬瓜、姜，再加适量清水，用...

1、冬瓜洗净切成片状，干辣椒四颗剪成小段，每段约在1厘米左右，大蒜一瓣切末备用。2、锅中加入适量水烧开，倒入冬瓜煮1分钟捞出，沥干水分备用；油温七成熟蒜末炒香，干辣椒翻炒几下，放入冬瓜翻炒至变软。3、冬瓜炒软后加入酱油，盐，...

步骤1准备食材：节瓜500克，蒜3瓣，姜1克、食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1克。步骤2节瓜去皮，切片。步骤3蒜切末，姜切末。步骤4热锅倒油，5成热，下姜、蒜，炒香。步骤5倒入节瓜，翻炒至微软，调入盐、生抽、鸡精，炒匀即可。...

步骤1准备原料：鲜虾仁300克、荸荠100克、黄瓜1根、鸡蛋清1个、小葱1根、姜1块、淀粉适量、料酒适量、盐适量。步骤2虾仁加入盐、鸡蛋清、料酒、淀粉搅拌均匀腌至入味。步骤3将荸荠去皮，切丁。步骤4黄瓜去皮，切丁。步骤5...

步骤1准备食材：佛手瓜2个、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺。步骤2佛手瓜洗净对半切开，去核，切片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中倒适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入佛手瓜炒至断生。步骤6调入盐1勺、鸡精1勺...

1、苦瓜洗净对半剖开，用勺子去除苦瓜瓤，切片，蒜切末；2、油温烧至6成热，放入蒜末，苦瓜大火炒至断生，放入盐半勺，鸡精半勺拌匀即可。...

冬瓜味道鲜美，可以炒着吃，也可以炖汤喝。特别是在夏季，冬瓜的食用率很高。那么炒冬瓜要焯水吗？1、炒冬瓜通常不需要焯水。2、因为炒冬瓜片的时候，本来就会出很多水的，所以冬瓜片最好是不要焯水，炒的时候也不要放水，注意火候。...

步骤1准备材料：冬瓜200克、水发海带100克、盐1茶匙、芝麻油1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、油适量、姜1块。步骤2冬瓜去皮洗净切块。步骤3海带切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅倒油，油热加入姜爆香。步骤7然...

步骤1准备材料：冬瓜200克、排骨100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、白醋1茶匙、姜1块。步骤2冬瓜去皮洗净切块。步骤3排骨洗净。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6首先起锅烧热水，水开放入排骨、料酒、白醋大火煮...

吃冬瓜不会长胖。冬瓜也叫做白瓜，味道甘甜、喜性寒凉，可入药，具有清热消肿的功效，富含多种维生素和矿物质等营养元素，具有极高的食用和药用价值。冬瓜的脂肪含量低，营养丰富，长期食用有利于高血压、冠心病等疾病的治疗。...

步骤1主料：佛手瓜1个。辅料：姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺、食用油适量。步骤2佛手瓜洗净对半切开，去核，切片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中倒适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香。步骤6放入佛手瓜炒至断生。步骤...

步骤1食材：嫩南瓜300克、干辣椒3个、大蒜3瓣、上海青20克。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精2克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3嫩南瓜切丝，加入少许盐拌匀腌制10分钟，挤干水分。步骤4干辣椒切段...

步骤1准备食材：冬瓜200克、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣。步骤2冬瓜去皮洗净切片。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切片。步骤5起锅倒油，油热加入蒜爆香。步骤6然后倒入冬瓜、生抽、料...

1.冬瓜洗净切片，大蒜切末；2.锅中放入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香，放入冬瓜翻炒至变软；3.放入剁椒1勺，继续翻炒一分钟，加入盐一勺，鸡精一勺即可。...