如何挑选优质大米的精选

大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。要想吃到优质的大米，就要懂得挑选的方法。那么怎样挑选优质大米呢？1、辨新陈：表面呈灰粉状或有白沟纹的米是陈米，其量越多越陈旧。2、闻气味：手中取少...

松茸作为营养价值非常高的稀少菌类食材，一直都是非常受欢迎的，但是在市场上松茸的品质各不相同，消费者不知道如何挑选。那么如何挑选优质松茸呢？1、看颜色：品质好的松茸色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌...

培根，是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。培根味道极好，常用作为烹调的重要食材之一，那么如何挑选优质培根呢？1、看培根的颜色：优质的培根色泽光亮，颜色上，瘦肉部分呈鲜红色，略显暗红色。肥肉部分透明或者...

荞麦中的营养价值非常高，再加上其中的食物纤维含量非常丰富，所以在平时的生活中就有不少人都爱吃荞麦，会把荞麦作为主食来吃。那么如何挑选优质荞麦呢？1、看颜色。在荞麦中含量极为丰富，所以纯正、新鲜的荞麦呈绿色，这样的...

糯米一般有两种长糯米和圆糯米。南方长糯米更多见一点，北方吃圆糯米的多一些。那么如何挑选优质糯米呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、色泽：糯米色泽乳白或蜡白，不透明，也有半透明的(俗称阴糯)，大米腹白度小，多为透明和半...

我们平时购买食物的时候能买一些品质好的吃起来口感和味道也会更好，这样也能够保证它的营养价值，所以平时在购买食物的时候一定要挑选好，那么如何挑选优质河虾呢？1、看外形。新鲜的虾头尾完整，头尾紧密相连，虾身较挺，有一定...

榛子是大家熟悉的一种坚果食物，我们在平时如果可以经常去吃榛子，那么对我们健康来说，是非常有意义的。那么优质榛子如何挑选呢？1、看榛仁：仁衣泛油则是变质的标志，仁肉白净新鲜为上。观察榛子瓤儿是否有一层红色的毛，有红毛...

鸡蛋是生活最常见的食材，几乎家家户户都会常备。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素，是人体最好的营养来源之一。那么如何挑选优质鸡蛋呢？1、感官鉴别：用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质...

随着生活水平不断的提高越来越多的人意识到保证了饮食质量才能让我们的身体变得更加的健康，其中是我们最常见的一种食物，如果购买不好吃起来非常的难吃，那么如何挑选优质竹笋呢？1、看根部。竹笋根部要突显红色，红的笋鲜嫩...

牛排现在已经成了去西餐厅必点的菜品之一，很多人都知道牛排有三分熟，五分熟等之分，却不知道牛排如何挑选。下面小编来说一下如何挑选优质牛排。1、看外形：如果牛肉的外形过于圆润规整，那么这块肉很大几率都会是黑心商家制...

黑米的锌、铜、锰等矿物质含量比普通大米高，并且含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素等成分，那如何挑选优质的黑米？1、看：正宗黑米只是表面米皮为黑色，剥去米皮，米心是白色，米粒颜色有深有浅，而染色黑米颜色基...

猪蹄作为一道营养佳品，被许多厨师研发出了很多种不同的做法，不论是清炖红烧还是卤制炖汤，猪蹄都非常美味。那么如何挑选优质猪蹄呢？1、看颜色：去毛后的猪蹄一般颜色是淡黄色，如果猪蹄比较白净，那么就说明可能是药水浸泡过，有...

现在生活中常见的主食除了馒头之外，另一个常见的就是大米了，很多家庭都有吃大米的习惯，我们吃的大米有不同的种类，当然也有好坏之分，那么如何挑选优质大米呢？1、质量好的大米表面有光泽，闻起来香味正常，糠屑少，没有虫害、杂质...

大米是生活中很常见的主食，大米的种类有很多，而且还有优劣区分，优质的大米在口感、味道和营养价值方面都更佳，那么如何选购优质大米呢？请看下文介绍。1、查米袋的包装上必须标注生产日期、产品名称、生产企业名称等。其中...

砂锅是我们国家特有的烹饪器具，因其导热性慢，所以更适合于做鸡、鸭、煲汤，它可以使锅内的食物和汤汁长时间的处于温热的状态，保证了食材味道的鲜美。面对如今市面上众多的砂锅，究竟如何挑选优质砂锅呢？1、要看颜色：优质的砂...

小米是我们日常生活中较常吃的一种主食，很多人都喜欢在家煮小米粥喝，它营养又好喝，具有除热解毒、健胃消食、改善失眠等功效。那么如何挑选优质小米呢？1、看它的颜色和大小。在购买小米时首先看它的颜色和大小，优质的小米...

众所周知，红提是一种很受欢迎的水果，很多朋友都喜欢吃，其颗粒较大，而且甜度水分都很充足。下面小编来说一下如何挑选优质红提。1、红提的外表：首先我们挑选水果的时候都会先看看它的整体外观的完好度，那么挑选红提时要选外...

啤酒是非常受人们青睐的一种饮料，许多人平时都经常会购买啤酒饮用，然而生活中大多数其实都并不知道什么样的啤酒才比较好，那么如何挑选优质啤酒呢？1、看日期：查看瓶装啤酒是否超过保质期。啤酒过期则质量下降，甚至不能饮用...

柿饼是一种很多人都喜欢吃的食品，其不仅味道好吃而且营养丰富。但不少的喜爱吃柿饼的人却不太会怎么去挑选好吃的优质柿饼，往往会把柿饼外面的一层霜认为是不好的柿饼而放弃。那么如何挑选优质柿饼呢？1、看柿饼大小。首...

口蘑是大家都熟悉的营养价值高的菌类食物，而且口蘑是低热食品，口蘑做菜味道鲜美，是大家喜爱的营养健康食品。那么如何挑选优质口蘑呢？1、观察色泽。口蘑本身是白色略带点灰色的，但是也不能太白了，太白有可能是不良商家打了...

每种食物对身体的营养价值和作用都是不同的，我们平时一定要保证饮食质量才能让身体更加的健康，其中当归是我们常吃的食物，那么如何挑选优质当归呢？1、颜色。不要选择颜色金黄的当归，要选择土棕色或黑褐色的当归，因为金黄色...

现在生活中常见的主食除了馒头之外，另一个常见的就是大米了，很多家庭都有吃大米的习惯，我们吃的大米有不同的种类，当然也有好坏之分，那么我们在选择大米的时候应该注意什么，生活中如何挑选优质大米呢？1、卖大米的地方有很多，...

银耳由于形态娇美，色泽典雅，营养和滋补价值又高，所以向来被视为席上珍肴，保健妙品，那么如何挑选优质银耳呢？下面小编带大家了解一下吧。1、一看：优质银耳朵大体松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂小无根、无黑点、无杂质等。干耳浸水...

芸豆，又称菜豆（俗称二季豆或四季豆），豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。可煮可炖，是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质材料。那么如何挑选优质芸豆呢？1、色泽鲜艳：具有该品种固有的...

芒果是属于亚热带水果，在我国两广地区以及海南、云南等地均有广泛种植。夏季炎热之际，恰是芒果上市之时，人们若想品尝风味独特的芒果，或是借用芒果做成各种制品的话，需学会挑选优质的芒果。那么究竟如何挑选优质芒果呢？1、...