砧板切菜的精选

新买的砧板裂了是一件很尴尬的事情，一定是前期没有保养好直接用，这样会出现裂开的现象，那么新买的砧板裂了怎么办？请看下文。1、如果是木制切菜板，如果裂缝不太大，建议将切菜板浸入水中，较长时间后，裂纹将逐渐变小，当缩小到差...

砧板，这是厨房里面必须要有的，要不然是没有办法切菜的。砧板买回来之后，是需要先进行处理过后，才能用的。那么砧板第一次用是用热油还是冷油呢？我们来看看吧。1、就冷油就可以了。2、冷油是不会影响到菜板的材质，将冷油涂上...

相信大家对于木砧板不会陌生了，木砧板是我们生活中常用的厨房用具之一，而现在木砧板的材质有很多种，一些朋友都不知道怎么挑选了。下面小编来说一下木砧板怎么挑选。1、注意材质：现在的木砧板材质有很多中，可以分为“木案...

步骤1食材：腊肉400克。步骤2腊肉洗净，冷水入锅，大火煮沸转小火煮60分钟。步骤3取出腊肉，切成块码在盘中即可。...

砧板是切菜必备的厨具，而木质砧板与竹制砧板因过于干燥而开裂，开裂的砧板不仅影响使用，还不易清洗，容易残留菜渍，滋生细菌，那么砧板开裂怎么办呢？1、可以用浸盐的方式防止裂开。也就是将新菜板放在浓盐水中浸泡12～24小时，取出...

厨房里有一个经常被忽视的地方，就是砧板的卫生。砧板也就是我们平时所说的菜板，是厨房中不可或缺的用品，用久了有的地方总是发黑或发黄，容易滋生细菌与污垢，因此，对砧板的清洁消毒不可忽视，那么砧板如何消毒保养呢？1、当砧板...

不锈钢砧板的害处是如果长期在上面切菜，容易损伤刀具；因其为金属材质，多数刀具等也同为金属制品，切菜时，金属之间相碰撞，产生较大噪声；它的材质属于金属，价格比木质砧板贵。切菜时，由于金属刀具直接与金属砧板相接触，所以也会产...

很多砧板经过长时间使用会有发霉的迹象，有的甚至会开裂，这样的砧板继续使用会对我们的身体造成很多不好的影响，那么如何防止砧板开裂呢？下面小编带大家了解一下吧。1、将干燥的砧板浸泡在饱和的食盐液中（把清水烧开，加入食...

砧板是我们用来切菜的日常用具，正是因为要经常用，消费者在挑选和使用时就必须十分小心，以避免给自己和家人带来健康和安全上的隐患，那么砧板该如何消毒呢？1、洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃...

生活中，木质菜板用久了最容易发霉，除了外表黑色不好看之外，每天用它切菜还等于吞细菌！接下来，小编就为大家介绍下如何防止砧板发霉。1、在平时使用砧板的时候，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现...

做饭中必要的一个环节，那么就少了我们的砧板了，不过很多人都会发现这样一个问题，家里的砧板用久了都会出现一些变黑、发霉的情况，而且非常的难清理。那么要是砧板发霉怎么办呢？1、苏打粉+白醋。在发霉的砧板上撒一些小苏打...

切食物的时候需要用到砧板，食物与砧板的关系比较密切，因而砧板的好坏关系到我们的身体健康，那么砧板有哪些材质呢？下面小编带大家了解一下吧，请看下文介绍。1、木砧板。木砧板是日常生活中使用最广的材质，天然的材料，相对比...

相信大家对于砧板并不陌生吧，砧板是日常生活中不可或缺的厨房用品，它的卫生状况关系到一家人的健康安全。那么如何挑选砧板呢？下面我们一起来看看吧。1、看色泽。质量好的砧板，表面微呈青色，颜色一致，板心不烂不结疤，木材质...

菜板是我们在厨房处理食材时会用到的垫板，切菜的案板每用一次就要彻底清洗一次，这样可以避免案板表面残留滋生细菌，导致长霉，影响后续处理的食材，危害到家庭人员的健康。那么切菜的案板怎么清洗呢？1、将案板放在流水下，然后...

砧板就是我们平时切菜的板子，大家可不要小看这块板子，它和我们吃的食物直接接触，影响食物的卫生程度，所以日常正确清洗砧板是很重要的，那么如何清洗砧板呢？1、废物利用法：将空牛奶盒拆开摊平，切海鲜或洋葱等味道较明显的食物...

砧板是一种常见的厨具，家里的砧板用过一段时间之后，如果不注意清洁保养，很容易发霉，不但影响使用，还危害健康。那么如何预防砧板发霉呢？1、每次用完贴板后，需及时清洗干净，洗完之后，将其立放置在通风处晾干，保持砧板的干燥，避免...

塑料砧板是用塑料制作而成的用于切菜的垫板，有价格便宜、体积小巧、自重轻等优点，所以受到众多消费者欢迎。那么塑料砧板如何选购呢？1、外观：购买塑料砧板时看表面是否平整，有无翘曲现象，有无斑点等。最好选择颜色半透明颜...

砧板材质可以分很多种，竹砧板就是其中一种，竹砧板因厚实耐用深受人们的欢迎，那么怎么选购竹砧板呢？下面小编带大家了解一下吧，希望能帮到大家。1、看。可以看产生颜色，不要选白色产品，可以选择竹子本色或经炭化处理后的产品；...

切菜板上的霉菌最多的是黄曲霉素，这种东西对人体有害，而且长时间接触到口腔会导致患上癌症，所以切菜板需要定期清洗除菌，那么切菜板发霉了怎么去掉呢？1、可以用不锈钢清洁丝或是砂纸用力磨擦有霉点的地方，再用水冲洗和开水...

砧板其实就是菜板，是切菜时用来垫在底下的器具，而优质的塑料砧板结实、耐用，但塑料砧板使用时间久了会发霉。那么塑料砧板会发霉吗？下面小编带大家一起来看看吧。1、塑料砧板时间久了会发霉。2、对于这种发霉的塑料砧板，在...

新买的砧板首先要用开水将两面都洗干净，把砧板两面的蜡都洗掉;然后用浓盐水浸泡一个小时，接着将砧板晾干;最后在晾干的砧板表面均匀的涂抹一层食用油，待油完全渗入砧板后就可以使用了。新买的砧板怎么处理再用第一步：新买...

1、看表面，蚬木砧板比起普通木砧板来说，表面更平整光滑、不掉木屑、清洁且不易腐蚀；2、放水里，蚬木砧板木质比重大，放入水中后会沉下去，而普通砧板不会；3、看纹理，蚬木砧板的纹理主要为斜纹，而普通砧板不是；4、指甲刮，用指甲划砧...

砧板是厨房中必不可少的厨具，一般在切肉、剁肉的时候使用，因为砧板常与刀具接触，所以砧板的质量一定要好，那么竹砧板如何保养呢？下面小编带大家了解一下吧。1、首次使用竹砧板，首先以清水冲洗，晾干后用食用油涂抹竹砧板表面，...

新买的砧板第一次处理的方法如下：1、将砧板平放入淘米水或盐水中完全浸泡几个小时，可以除去新砧板的味道；2、在砧板上压一个重物，可以将砧板压实；3、在砧板上抹适量热油，可以增强砧板的韧性。...

砧板用久了会含有大量细菌，对身体有害，特别是免疫力低的人，会引发腹泻、呼吸道系统疾病等，所以砧板要定期的清洗消毒。接下来为大家介绍怎么洗砧板。1、洗烫消毒。用刷子和清水将砧板表面洗刷干净，然后用100℃的开水冲洗一...