风干鸡制作的精选

鸡是我们日常生活中，经常会吃的一种食物了，而在我们鸡的做法有很多种，其中一种是风干鸡，这种鸡由于容易保存又不失新鲜，醇香、软嫩，老少皆宜，很多人都想知道，那么风干鸡配方是什么？接下来，小编就为大家介绍一下。1、初处理：用喷...

大盘鸡配料：土鸡、土豆、青椒个、干辣椒、花椒适量、八角、桂皮香叶5片、生姜、大葱、大蒜、冰糖、食盐、生抽、料酒、郫县豆瓣酱。大盘鸡的制作方法：将食材切好备用，先将鸡冷水下锅煮开去腥再捞出控水，再放入食用油和冰...

说到田鸡的做法各有千秋，红烧田鸡、清炒田鸡、爆炒田鸡、干锅田鸡等，下面一起来看看干锅田鸡的制作流程怎么样。1、准备好今天的材料。姜一部分切丝一部分切成大片，蒜头一整个，辣椒剪成段。2、田鸡洗净去掉四肢。3、切成...

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。现在很多职业女性都喜欢泡柠檬干。下面一起来看看柠檬干怎么制作？1、柠檬准备好。2、用盐搓洗表皮，洗去农药残留和杂质。3、切薄片，尽量薄一些，这样放表烤熟，另外厚...

制作牛肉干风干时间要看环境，如果是北方比较干燥的环境，一般1天到一天半左右，如果是气候湿润的南方，风干的时间可能需要2-3天。牛肉干风干后要好好保存，牛肉干保存得当，一般保质期可以到2个月左右。制作牛肉干需风干多久制...

韩国有很多的好吃东西，辣鸡爪是特别的好吃，要是自己会做，可以给自己的家人吃，也是自己一种特别骄傲的事，下面一起来看看如何制作韩式辣鸡爪。1、准备食材：鸡爪许多，蒜末适量，辣椒酱适量，酱油适量，番茄酱适量，芝麻少量。2、把鸡爪...

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点，那么如何制作可乐鸡翅？1、在鸡翅上...

梅干菜制作技艺是流传在农乡农间的一项传统技艺，其独特的味道深受大众的喜爱，那么，梅干菜怎样制作呢？下面一起来看看吧！1、将收割的鲜菜置于太阳下晒瘪，晒瘪后，摘除烂叶，去除夹杂在菜心中的杂质，简单处理后把菜堆放在一起，让菜...

酱油鸡腿不风干直接蒸是可以的。不过，酱油鸡腿蒸之前需要先腌制一下，一是可以增加味道，二是可以让鸡腿肉质更加嫩滑。常用的腌制方法是：鸡腿肉切块放入碗中，放入适量盐、生抽、老抽、胡椒粉、黄酒、麻油、蜂蜜、生姜末拌匀...

当归煮鸡蛋是养生美容汤，非常适合女性朋友喝。本次给介绍当归煮鸡蛋如何制作，快来看看吧。1、鸡蛋洗净，当归红枣洗净，锅中加水。2、放入鸡蛋，当归，红枣煮，鸡蛋煮熟后捞出剥皮。3、再次放入煮20分钟，即可食用。以上的就是关于...

photoshop是由AdobeSystems开发和发行的图像处理软件，photoshop的功能是非常强大的，我们可以在photoshop有效地进行图片编辑工作，那么ps怎么制作不干胶呢？今天小编给大家分享一下ps制作不干胶方法吧。1、新建白色背景文件...

盐焗鸡是一道比较特色的客家菜，同时也是享誉国内外的经典名菜，盐焗鸡吃起来味香浓郁、皮爽肉滑，很多人都想学习盐焗鸡的制作方法，那么盐焗鸡怎么制作呢？下面小编来说一下盐焗鸡的做法。1、将三黄鸡内脏去除清洗干净，沥干水...

鸡肉是比较常见的一种肉类食物，含有丰富的蛋白质、矿物质以及微量元素，营养价值高，深受人们喜欢。鸡肉的做法有很多，干煸鸡就是其中很有特色的一种做法。那么干煸鸡的制作技巧有哪些呢？1、干煸鸡不需要焯水。焯完水以后的，...

风干鱼是山东沿海地区渔家世代相传的特色美食，有着悠久的历史。青岛地区又叫“甜晒鱼”，青岛地区出产的风干鱼（甜晒鱼）远近闻名。黄花、鼓眼、带鱼、鲅鱼、海鳗鱼、舌头鱼……都可以拿来做风干鱼。记忆中妈妈做的咸鱼饼子...

干桂花的用途很广，可以用来制作糕点，也可作调料，还有净化空气的作用，那么，怎样制作干桂花呢？有兴趣的朋友看一下下面的方法吧！1、将干净的鲜桂花用淘米篮漏掉杂物，用清水冲洗下。2、用烤箱热风烘烤。3、最后将干桂花放在太阳...

鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。下面一起来看看如何制作麻辣鸡丝。1、准备食材：鸡胸肉三块，姜片适量，料酒适量，葱段适量，辣椒油一勺，盐少许，香醋两勺，酱油一勺，芝麻油一勺，麻油一勺，芝麻适量，...

夏季是无花果结果期，很多人家里有地方的会种上一棵无花果树。无花果干用来煲汤有清热解毒，化痰去湿的功效。下面分享一下无花果干的制作方法。1、采摘刚发紫，圆润，饱满的无花果。2、无花果去皮。无花果的皮比较苦涩，脱皮之...

鸡肉是非常常见的一种肉类食物，有很多的烹饪方式，比较常见的有鸡汤，红烧鸡，辣子鸡丁等等，下面一起来看看如何制作爆鸡块。1、准备食材：鸡胸肉适量，鸡精适量，十三香适量，胡椒粉适量，料酒适量，酱油适量，盐适量，玉米淀粉适量，鸡蛋2个，面...

自制风干肠调料配方：花生油50g、盐60g、白糖100g、高度白酒100g、五香粉20g、胡椒粉5g、生抽30g、老抽10g、辣椒粉5g。主料：猪肉2500g、肠衣3根。风干肠是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干...

蔬菜鸡蛋饼味道特别的好吃，早餐的时候吃配上牛奶特别好，做法也是非常的简单，相信有好多的人想要做这道蔬菜鸡蛋饼吧，下面一起来看看如何制作蔬菜鸡蛋饼。1、准备食材：鸡蛋俩个，面粉半小碗，火腿丁适量，胡萝卜丁适量，蔬菜末适量，...

还记得小时候家里的风车吗？相信很多小伙伴都玩过风车，那么下面介绍一下风车怎么制作。1、用尺子和铅笔测量好尺寸，如下图。2、用剪刀把四边都剪开，把剪开的纸都向中间的中心点折。3、用按钮把中间点的角都固定在一起，在反...

鸡蛋是一种非常由营养的食物，鸡蛋可以做很多美食，其中就有鸡蛋羹，鸡蛋羹可以早餐的时候吃，非常方便的一道早餐，也是小孩子很愿意吃的东西。那么如何制作鸡蛋羹呢？1、首先准备好一个鸡蛋打碎放进碗里，加入少量的盐。2、再从打...

将鲜花制作成干花永久保存，当自己收到各种美美的花时(月季、玫瑰、雏菊等)，总是不希望它那么快就凋谢，那么干花如何制作呢？1、将花材高低错开整理在一起。2、用细绳将其捆绑成一束。3、修剪不平整的纸条。4、倒挂于阴凉通...

风干鸡和腊肉一样，新鲜的鸡肉经过风干过程就成为了风干鸡，但是，在家做风干鸡不太容易成功，所以下面就来分享一下做风干鸡的具体步骤。1、准备鸡腿，洗净备用。2、用厨房纸尽量把鸡腿表面的水分擦干。3、用椒盐包裹鸡腿，用手...

现在很多人都很喜欢吃红薯干，但是却不知道该如何制作，那么，今天就来讲一下红薯干如何制作，一起来看看吧！1、地瓜清洗干净，表面如果有伤疤的地方，用刀切掉。2、入蒸锅，放入足量的水，开中火蒸熟。3、蒸熟后开锅盖，晾凉。4、剥去地...