菊花茶有哪些功效，菊花茶的功效与作用

核心功效

散风清热、清肝明目、解毒消炎

菊花茶的简介

菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯，到了清朝，菊花茶被广泛应用于民众生活中。

功效作用

1、散风清热：菊花茶具有良好的解毒清热消肿功效，一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时，野菊花药效最好。

2、清肝明目：喝菊花茶清肝明目效果极佳，配合其他中药泡水喝可用于治疗肝经风热，肝火上攻所致的目赤肿痛者。

3、解毒消炎：多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌，能够达到很好的抑制的作用。

4、抗衰老：菊花能明显延长家蚕的寿命，可增强谷胱甘肽过氧化降低。菊花提取物可以提高小鼠心脑耐缺氧能力，延长生存时间。

适宜人群

一般人群均可服用，尤其适合高血脂、高胆固醇等患者。

禁忌人群

孕妇、脾胃虚寒者、阳虚体质、咽喉炎患者不宜服用。

不宜同食

菊花茶不宜与鸡肉、猪肉、芹菜、莲藕同食，另外菊花茶属于寒性，不宜与寒凉生冷的食物同吃。

食用方法

菊花茶一般用来冲泡饮用，杯子中放入菊花茶，用80度的热水泡3-5秒钟，再迅速把水滤掉，然后再用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里，放置5分钟即可饮用。