鸡刨豆腐的做法,鸡刨豆腐怎么做 甜心生活站 美食菜谱 2.53W 大中小设置文本大小 步骤1食材:豆腐500克,小葱2根,生姜4片,大蒜6瓣。辅料:胡椒粉1克,鸡精1茶匙,干辣椒3个。 步骤2小葱切葱花。 步骤3蒜切末。 步骤4姜切末。 步骤5干辣椒切段。 步骤6锅中热油,加入整葱,蒜末姜末干辣椒爆香,夹出小葱。 步骤7将豆腐放入锅内,用勺子将豆腐刨碎。 步骤8刨碎以后,继续煸炒一会儿,加上盐 胡椒粉,加入适量的水,盖上盖子,闷煮一会儿。 步骤9大火收汁后,出锅装盘撒上葱花即可。 TAG标签:豆腐 #