酱烧茄子的家常做法是什么 甜心生活站 美食菜谱 2.32W 大中小设置文本大小 吃茄子的家常方法是选择带有细长紫把的茄子,这种茄子肉紧,水分低,质地风味都很好。成品柔软而香,酱汁具有浓郁的香味。那么酱烧茄子的家常做法是什么呢?1、先把茄子洗净,去蒂,切成小块。2、起油锅,放入茄子翻炒至变色后,撒入盐继续翻炒。3、待茄子炒至变软后,放入生抽、蚝油炒匀。4、接着放入料酒继续翻炒一会。5、放入辣椒酱炒匀,即可出锅享用。关于酱烧茄子的家常做法是什么的相关内容就介绍到这里了。 TAG标签:酱烧茄子 家常 酱烧茄子调料 酱烧茄子做法 酱烧茄子吃法 烧茄子 酱烧茄子口感 #