红衫鱼怎么去鳞

红杉鱼，又叫金丝鱼。地方名：红三鱼、红哥鲤、吊三鱼、拖三鱼、瓜三鱼、黄肚鱼金线、金线鲤，六齿金线鱼。金线鱼科金线鱼属的一种鱼类。粤语称为“红三”，又叫做“红三鱼”或“金丝划”。那么红衫鱼怎么去鳞？

1、在去鱼鳞之前先将鱼放到水里浸泡一会，在水里放一些醋浸泡着鱼，这样泡十分钟左右，鱼鳞就会很容易脱落了。

2、除了醋这个方法之外，还能用碱去除鱼鳞，同样的道理，也是在水里放一些碱面，然后把鱼放到水里泡十分钟左右，泡完的鱼鳞就可以很容易掉了

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