普通淀粉可以做凉粉吗 甜心生活站 美食菜谱 1.91W 大中小设置文本大小 凉粉为汉族食品之一,流行于中国各地。调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。那么普通淀粉可以做凉粉吗?下面一起来看看。1、做凉粉,可以选择凉草粉、豌豆粉、红薯凉粉等做。2、做凉粉的时候淀粉和水的比例,最好要一比五,而且建议采用温水,还要注意加一些明矾,做凉粉的时候,如果想要让它更好的定型,可以适当的在箱子里少加一点凉水。以上就是给各位带来的关于普通淀粉是否可以做凉粉的全部内容了。 TAG标签:凉粉怎么做 凉粉做法 制作凉粉 淀粉 凉粉 #