甜椒土豆片怎么做,甜椒土豆片做法 甜心生活站 美食菜谱 2.74W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:甜椒1个、青椒半个、土豆300克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精1克,胡椒粉1克。 步骤2土豆去皮,洗净,切片,用清水浸泡、清洗表面淀粉,沥干备用。 步骤3甜椒洗净、切块。 步骤4青椒洗净、切块。 步骤5蒜切片。 步骤6姜切片。 步骤7葱切片。 步骤8热锅放冷油,油温5成热时,下葱、姜、蒜,炒香,放入土豆片,翻炒2分钟。 步骤9放入甜椒、青椒,炒匀。调入盐、生抽、鸡精、胡椒粉,炒匀。 步骤10炒至土豆变软后即可出锅。 TAG标签:甜椒 土豆片 #