山楂糕怎么做,山楂糕的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.69W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:山楂干150克、柠檬半个、盐2克、冰糖80克、白糖100克。 步骤2山楂干放入清水中,加入盐。 步骤3浸泡30分钟,取出。 步骤4洗净,切碎。 步骤5锅中放入山楂,加300毫升清水。 步骤6挤入柠檬汁,中小火煮至软烂,关火。 步骤7冷却后,倒入破壁机中打成泥。 步骤8果泥倒入锅中。 步骤9加入冰糖、白糖。 步骤10小火熬煮,不停搅拌,熬至挂糊即可。 步骤11倒入容器中。 步骤12冷藏至凝固,取出。 步骤13切块食用即可。 TAG标签:山楂糕 #