猴头菇怎么泡发 甜心生活站 美食菜谱 2.29W 大中小设置文本大小 猴头菇,不仅是营养价值高,而且加工到位,煲出来的汤非常鲜美。但是很多人却不知道猴头菇的泡法,那么猴头菇怎么泡发呢?1、蒸:先将猴头菇洗净,再放入盆内,加入沸水上笼蒸几个小时,直至用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可。2、焖:先将猴头菇洗净,再放入清水锅中,用小火慢慢煮焖几个小时,直至发透即可。3、加入食用碱焖煮:先将猴头菇洗净,再放入沸水锅中,加入适量食用碱,用小火慢慢焖煮,直至将猴头菇发透,之后用清水先漂洗后冲洗,直至去净碱味。关于猴头菇怎么泡发的相关内容就介绍到这里了。 TAG标签:猴头菇口感 猴头菇泡发 泡发 猴头菇购买 猴头菇 猴头菇煮法 #