鸭胗如何挑选 甜心生活站 美食菜谱 9.26K 大中小设置文本大小 鸭胗很多人都喜欢吃,特别是喜欢喝酒的人喜欢拿鸭胗来下酒,鸭胗只有挑到了新鲜的口感才好,所以要学会挑选鸭胗,下面来看看鸭胗如何挑选吧。1、新鲜的鸭胗外表呈紫红色或红色,表面富有弹性和光泽,质地厚实。2、不新鲜的鸭胗为黑红色,表面无弹性和光泽,肉质松软。3、鸭胗面的成分是碳水化合物和蛋白质,还含有脂肪和烟酸以及多种维生素,鸭胗的营养价值非常的高,能提供我们人体需要的多种氨基酸。关于鸭胗如何挑选内容的介绍就到这了。 TAG标签:鸭胗 鸭胗颜色 鸭胗挑选 鸭胗口味 鸭胗做法 #