凉拌土豆丝的注意事项有哪些 甜心生活站 美食菜谱 1.95W 大中小设置文本大小 凉拌土豆丝做好后和炒土豆丝有些相似,但比起口感,凉拌土豆丝更招人喜欢,因为口感更加爽脆,无论是当下饭菜还是下酒菜都很不错,特别抢手。那么凉拌土豆丝的注意事项有哪些呢?1、土豆丝尽量手切,不要用擦丝器,否则口感差很多,要是没把握好时间,土豆丝会绵软一点不脆。2、土豆丝焯水时,要控制好时间,不能太长,否则土豆丝熟透就不脆了。3、凉拌土豆丝时,要用炝拌的方式,这样做出来的味道更香。关于凉拌土豆丝的注意事项有哪些的相关内容就介绍到这里了。 TAG标签:凉拌土豆丝配料 凉拌土豆丝做法 凉拌土豆丝注意事项 凉拌土豆丝口感 凉拌土豆丝 土豆丝 凉拌 #