怎么做醋溜双色豆腐,醋溜双色豆腐的做法 甜心生活站 美食菜谱 5.91K 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:豆腐200克、猪血200克、青蒜20克、小米椒20克、色拉油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋1汤匙、水淀粉适量。 步骤2豆腐切片。 步骤3猪血切片。 步骤4青蒜和小米椒切小粒备用。 步骤5豆腐下入滚水中烫一下。 步骤6去除豆腥味,取出。 步骤7猪血下入滚水中煮3分钟,捞出。 步骤8炒锅注油烧热,放入豆腐、猪血,加适量水煮熟。 步骤9然后加盐、糖、白醋调味,撒上青蒜和辣椒粒,再以水淀粉勾芡即可。 TAG标签:醋溜 双色 豆腐 #