黄鳝汤怎么做好吃,黄鳝汤的做法 甜心生活站 美食菜谱 1.53W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:黄鳝200克、豆腐渣30克、油适量、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、盐1茶匙、、小葱1根、枸杞5克 步骤2黄鳝洗净(提前叫老板处理好)。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6干豆腐渣浸泡10分钟。 步骤7首先起锅倒油,油热放入姜炒出香味,再倒入黄鳝继续翻炒3分钟。 步骤8然后倒入适量清水烧开,再放入料酒、蒜继续焖煮10分钟待汤变成乳白色,接着放入豆腐渣、枸杞继续炖煮5分钟。 步骤9接下来加入盐调味,最后撒上葱花即可。 TAG标签:好吃 黄鳝 #