如何煮牛肉好吃更烂 甜心生活站 美食菜谱 2.42W 大中小设置文本大小 牛肉是很多人都非常喜欢吃的一种食物,无论是炒着吃、烤着吃、还是炖着吃都十分美味。那么如何煮牛肉好吃更烂呢?1、牛肉轻易炖烂可以在烹饪牛肉时放些山楂或者橘皮,能提高蛋白质分解酶的活性,促使牛肉快速软烂。2、可以放入少许红酒也能使肉质更加松软,烹饪时容易熟烂。3、用啤酒来炖牛肉效果也很不错,在加水的时候用啤酒代替,再烂的肉也能变熟软。以上就是给各位带来的关于如何煮牛肉好吃更烂的全部内容了。 TAG标签:牛肉 煮牛肉 牛肉做法 好吃 更烂 牛肉煮烂 如何煮牛肉 #