干锅大虾,干锅大虾怎么做 甜心生活站 美食菜谱 2.77W 大中小设置文本大小 步骤1食材:虾300克,香菜1根,大葱1段,洋葱半块,大蒜2瓣,干辣椒10份,小米椒2个。辅料:豆瓣酱1汤匙,老抽1汤匙,鸡精1茶匙,盐1茶匙,油适量。 步骤2大虾洗净去虾线。 步骤3大葱切圈。 步骤4香菜切段。 步骤5洋葱切小块。 步骤6小米辣切段。 步骤7大蒜切粒。 步骤8热锅倒油,下入干辣椒、豆瓣酱、大葱、蒜粒炒出红油。倒入大虾翻炒上色,加入小米辣、洋葱、老抽炒至断生。 步骤9调入盐、鸡精炒匀,即可出锅装盘,撒上香菜即可食用。 TAG标签:干锅 大虾 #