卤肉卷的做法,卤肉卷怎么做 甜心生活站 美食菜谱 2.4W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:五花肉200克、胡萝卜50克、千张100克、卤料包1包、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、老抽1茶匙、小葱1根、卤汁1碗、油适量。 步骤2五花肉洗净剁末。 步骤3胡萝卜洗净切末。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6小葱切葱花。 步骤7碗中倒入五花肉、胡萝卜末,姜末,蒜末,小葱、盐抓匀备用,用千张卷起来。 步骤8锅中倒油,油热加入卷好的肉卷,煎至微黄。 步骤9然后放入卤料包和卤汁,加适量清水,淋入老抽,小火卤20分钟,取出装盘。 步骤10最后撒上葱花即可。 TAG标签:卤肉 #