如何制作棒棒糖
棒棒糖一直都是非常受欢迎的一种零食,不过很多家长都不愿意让孩子吃棒棒糖,因为担心购买到的棒棒糖品质不够好,里面有太多的化学物质。那么在家里自己如何制作棒棒糖呢?
1、准备材料。
2、将鸡蛋打散,全蛋。
3、加入白糖打至糖化。
4、将低筋面粉和泡打粉过筛加入,拌均匀。
5、然后加入已融化的黄油,搅拌均匀。
6、将拌好的面糊装入裱花袋中,挤入模具中,面糊与模具相平即可。
7、将上面的模具盖上,放入预热好的烤箱烘烤。
8、上火170度,下火150度(放置层数如图所示),烤20分钟,烤好的蛋糕放置凉透。
9、将塑料棒扎入蛋糕中,不要扎透。
10、巧克力隔水融化,待凉。
11、棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力,再撒上彩色的巧克力针装饰即可。
以上就是给各位带来的关于如何制作棒棒糖的全部内容了。