卤花生有什么技巧 甜心生活站 美食菜谱 1.68W 大中小设置文本大小 花生是比较常见的一种食材,其吃法多样,可以炒着吃,可以炸着吃,还可以炖汤,还可以用来做甜品等等,深受人们喜欢。那么卤花生有什么技巧呢?1、在煮花生的时候可以放入一点食用碱。2、花生洗好后用用白醋水浸泡,然后再煮,不但更容易煮烂,而且更容易入味。3、用高压锅煮也挺不错的,开锅上汽后煮3-4分钟就可以,也是一定要浸泡的。不管是用炒锅还是高压锅煮,记住不要直接下锅,先剥开一个小口再煮。以上就是给各位带来的关于卤花生有什么技巧的全部内容了。 TAG标签:卤花生制作 卤花生配方 卤花生技巧 卤花生方法 花生 卤花生 #