西施豆腐怎么做,西施豆腐的做法 甜心生活站 美食菜谱 3.1W 大中小设置文本大小 步骤1食材:嫩豆腐250克、肉末30克、黑木耳10克、香菇1个、金针菇30克、小葱2根调味料:食用油10克、盐1克、生抽3克、蚝油3克、高汤200克、白糖3克、水淀粉6克 步骤2黑木耳剁碎。 步骤3香菇切碎。 步骤4金针菇切碎。 步骤5小葱切葱花。 步骤6嫩豆腐切小块。 步骤7热锅倒油、油温6成热时、下肉末、炒散、倒入香菇、炒香、加黑木耳、金针菇、炒匀、放入豆腐、轻轻炒匀。 步骤8倒入高汤、盐、生抽、蚝油、白糖、煮8分钟、淋入水淀粉、收汁。 步骤9盛出、撒葱花。 TAG标签:豆腐 西施 #