炒魔芋怎么做好吃

说到魔芋，相信很多人都吃过了，魔芋属于一类薯类，日常生活中非常的常见，很多人都喜欢购买魔芋煮，但是很多人并不知道魔芋的煮法，那么炒魔芋怎么做好吃呢？接下来，小编就为大家介绍一下。

1、魔芋洗干净，切成2毫米厚的片，烧好开水先焯一遍，芹菜切成段，辣椒切成段，大蒜拍碎。

2、开中小火，热锅后倒适量的油，下大蒜和辣椒爆炒。

3、然后慢慢的往锅里下魔芋片，中小火转大火慢慢翻炒。

4、待魔芋翻炒快熟后，放入芹菜段一起翻炒，接着放适量的蚝油和盐，翻炒均匀即可起锅！

以上就是关于魔芋的做法了，通过以上的可以看出，其实做魔芋是非常简单的，要是喜欢吃魔芋的朋友，可以按照以上的步骤自己制作的。