萝卜炖黄豆的做法,萝卜炖黄豆怎么做 甜心生活站 美食菜谱 3.07W 大中小设置文本大小 步骤1食材:白萝卜200克,干黄豆30克,金华火腿5克,姜2克,小葱1根。调味料:食用油5克,盐2克,胡椒粉2克,鸡精2克。 步骤2干黄豆用清水浸泡3小时,放入料理机中,打碎。 步骤3白萝卜去皮,切小块。 步骤4金华火腿切碎。 步骤5姜切末。 步骤6小葱切葱花。 步骤7炒锅中油温5成热时,放入姜、金华火腿,炒香,倒入打好的黄豆,翻炒1分钟,加入500毫升清水,大火煮沸,加入盐、胡椒粉、白萝卜,继续炖煮20分钟,调入鸡精,拌匀,盛出,撒葱花。 TAG标签:萝卜 黄豆 #