怎麼做黃花肉片湯,黃花肉片湯的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.28W 大中小設定文字大小 步驟1準備食材:幹黃花菜30克、豬肉100克、蔥絲5克、澱粉4匙、精鹽1匙、味精1匙、香油1匙、雞湯750克。 步驟2將幹黃花菜用清水泡發,去根、洗淨。 步驟3瀝乾水分切成長段。 步驟4豬肉切片,放入碗中。 步驟5加入水澱粉拌勻。 步驟6鍋熱下入豬肥,煸炒至金黃色,然後加入瘦肉炒至變色,盛出備用。 步驟7鍋中留少許底油燒熱,先添入雞湯,加入精鹽、黃花菜煮沸。 步驟8再放入豬肉片、蔥絲、味精煮勻。 步驟9然後淋上香油即可。 TAG標籤:黃花 肉片 #